随着消费者需求的不断提升,程记有名堂也在不断升级店面和模式,以更好地满足顾客的需求。现在,程记有名堂采用的是现点现杀、现场炒料、现场淋油一次性锅底的模式,后厨前置到前厅,让顾客在享受美食的同时,可以完全透明的了解到整个美食的制作过程,也能够享受到更加卫生、健康的用餐环境。
一、品牌授权
1、总部将通过互联网、网络新媒体、网站、抖音等方式不断提高品牌知名度和影响力;
2、总部将积累多年的品牌商誉授权给分店使用。
二、区域保护
1、保障加盟商利益,在门店3公里范围内进行独家生意区域保护。
三、选址评估支持
1、口岸决定生意成败,择址是开设加盟店关键的一步。为此,总部会尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为,会派出专员进行商圈分析和评估。
四、装修设计指导支持
1、提供专业设计师为门店进行独家施工设计;
2、现场施工装修指导;
3、协助加盟商有序施工及控制装修成本,特殊装修部分的监控支持。
五、设备采购支持
1、提供专业厨房设备配置方案和代采代购服务;
2、提供服装、桌椅、餐具等批量采购支持。
六、供应链采购支持
1、油料及部分原料、调料由总部配送中心统一配送。
七、培训支持
1、总部可为加盟方培训骨干管理人员(店长、前厅主管、后厨主管)等,
2、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持;
3、总部可为加盟方提供新员工在总部实体店进行运营培训与实习;
4、总部提供抖音、美团、微信私运流量等推广培训。
八、开业指导支持
1、开业前,总部将为加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务;
2、开业前的周边商圈市场调查,帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等,以便快速进入正常经营轨道;
4、提供产品手册及产品设计结构,协助制定锅底、菜品、酒水价格,制定菜单;
5、总部派督导到门店进行开业活动策划与协助执行等。
九、开业后营运管理支持
1、开业后,总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期或不定期对各加盟店进行巡回检查,需整改的,总部将下达整改通知书或整改意见、措施,帮助加盟商走上正轨。
2、总部将针对淡旺季、节日,社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动,加盟商可无偿分享,
3、共享总部现有宣传海报广告、平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。
十、产品和装修升级支持
1、根据市场行情,总部产品研发部门会不定期会对门店产品进行升级,由直营店测试成功会分享到加盟商门店;
2、根据市场流行需求,总部会对门店装修进行升级,由直营门店升级成功后分享到加盟门店。
程记有名堂麻椒鱼蛙火锅不仅在重庆、成都内拥有多家门店,还在全国范围内开设了多家连锁店,深受广大消费者的欢迎。随着有名堂品牌的口碑和知名度不断提升,已经成为了川渝火锅行业的一张亮丽名片。
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