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「港壹煲」源自香港历史悠久的洪氏饮食集团，是合兴餐饮集团旗下纳入的新品牌。合兴集团坚守「良心质量」的宗旨，凭借集团各方面资源优势，和全方位对「壹」的执着和追求，事事务求精益求精，无论质量、原材料、食品安全、客人口碑，全新打造「港壹煲」一个专注于做港式煲仔饭的独特品牌。
选址支持：港壹煲团队帮助加盟商进行详细的店面、商圈分析、竞争对手分析、消费水平分析、装修效果等评估分析。
规划设计：总部派设计师提供加盟店的标准装修规划方案。
策划支持：公司提供开业策划、营销策划、广告宣传等促销方案、设计相关促销品并针对店面经营发展不同时期推出相应策划宣传，提升店面形象扩大品牌。
培训支持：指导制定招聘人员方案，提供分层级的岗前培训(包括店经理培训、厨师长培训、厨房技术员工培训等)
营销支持：提供多方位营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等多方位支持。
港壹煲
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