晋小二刀削面，是清朝一代廉吏于成龙与山西刀削面结缘的传奇、官府私房菜、刀削面巅峰，330年非物质文化遗存，中国厨艺流派奇葩。

晋小二刀削面公司介绍：

晋小二餐饮有限公司成立于2010年，位于河北廊坊市步行街，是以经营面条、中餐等餐饮公司。也是晋小二(香港)集团有限公司在步行街二大街启动内地技术支援中心，整个中心行政办公面积超过600平方米。晋小二餐饮有限公司沿袭山西正宗刀削面风味，秉承晋商热情好客、薄利经营的生意理念，将美味、实惠和微笑带给每一位顾客。晋小二刀削面伴随着生活的步伐打造，至今在市面上深受广大消费者的认可和喜爱。【详细介绍】

晋小二刀削面品牌介绍：

晋小二刀削面，是具有中国文化基因和饮食基因的传统又现代的品牌。晋小二刀削面，源自清代廉吏于成龙，至今已经有三百多年历史，技艺宗传秉持天理良心，口味鲜美、营养丰富、物美价廉，工序严谨、技艺醇熟、赏心悦目的特点。

与常规的面食品牌不同，晋小二刀削面是一种以天理良心的传统文化，术有专攻、融会贯通传统技艺，加之主雅客来勤、扫榻迎贵宾的经营智慧为积淀——的系统，这就导致晋小二在产品选择、口味把握，荤素营养的配搭，就餐体验和环境的营造，乃至定价拓客方面有独到之处。

晋小二刀削面品牌历史：

晋小二刀削面自古以来流传千古，清代“天下廉吏第一”于成龙祖籍山西永宁州，晋小二刀削面怎么样自幼酷爱吃家乡的刀削面。他在直隶为官时，遇一刀削面馆开业，削面滑爽适口，回味悠长，店家热情好客，服务细微，经打问竟是老家常去面馆里的小二。欣喜感慨之余，晋小二刀削面怎么样于成龙叫店家取来笔墨，题写了“晋小二”三个字。店家得知于成龙身份，千恩万谢，如获至宝，将所题“晋小二”做成了面馆的牌匾。

晋小二刀削面“保姆式服务”加盟模式：

晋小二自2014年7月开始，进一步完善保姆式服务的体系和模式。

1、参考选址、量尺、设计、培训；

2、装修、带店培训和带店开业；

3、所有LOGO物品的配送；

4、所有设备器材的选购配送、安装、培训；

5、削面师等技术人才的上岗推荐、补位、轮替；

6、无限制的开业后加盟商来晋小二商学院进行业务咨询、诊断、指导、模式改进；

7、收银和信息系统、客户增值服务系统。

晋小二刀削面加盟支撑：

1.品牌支撑

可以使用晋小二名称及商标，颁发特许加盟商证书。

2.营运支撑

全套店面运营资料并随时享受总部较新卤品、餐品更新资料，并指导运营。

3.人力资源支撑

协助各加盟店招聘服务员、削面师等工作人员并可根据需要由总部派人实地指导。

晋小二面食流派15代传人于奉楷，将技艺与文化重现人间，百余家门店已经向世人重现中国古典厨艺流派的胜境。优美环境、真材实料、绝佳口味、中档价位，切合白领、金领、公务员、情侣的体验和消费时尚。

与常规的面食加盟品牌不同，晋小二刀削面是一种以天理良心的传统文化，术有专攻、融会贯通传统技艺，加之主雅客来勤、扫榻迎贵宾的经营智慧为积淀——的系统，这就导致晋小二在产品选择、口味把握，荤素营养的配搭，就餐体验和环境的营造，乃至定价拓客方面有独到之处。这也是晋小二开创——“终生加盟权”的原因，更是秉承328年历史而浴火重生的生命智慧。

晋小二加盟，值得拥有！

1、品牌的力量

晋小二是品牌特许，是绿色财富直通车。

2、保姆式服务

晋小二是绿色餐饮品牌特许，就是保姆式服务，一站式开业，安全饮食，绿色生活。

3、目前加盟规模

在晋小二重回中国的贰年中，地区加盟超过60家，门店超过100个。

4、盈利传奇

加入晋小二平均收回投资的周期是10个月到15个月，至今无一例亏损，甚至创造80万买入城市特许经营权，半年内以160万元卖出的奇闻。

5、保姆式开业，面馆解决方案，一站抵达财富金山：

（1）市场分析

（2）全店设计加装修

（3）人员经营培训

（4）核心物料配送

（5）全套经营用品

（6）营业分析和指导

（7）不断的菜品更新

（8）强大的可溯源有机或绿色食材生产、加工、配送基地

（9）不断升级的店内生产和销售设备与体系

（10）信息时代的客户关系管理互动体系

（11）全球资源市场和资本市场的利益分享机制

（一）投资客往实体店实地考察

（二）双方签约：单店加盟方式、区域特许权购买方式

（三）办理财务手续

（四）晋小二推广中心、开业中心部门前往拟开业地点实地勘察设计

（五）设计装修

（六）培训人员、指导经营

（七）开业（启动物料配送等）

（八）持续指导和营业品质监控、免费培训

（九）续牌

（十）走向长久成功

1.有启动资金

2.有创业和诚信经营意识

3.坚持质量和服务的品质

4.获取良心财富意志坚定

5.认真学习、认真执行

6.乐于合作、乐于分享、乐于共赢

7.有上进心，不断进取