理性消费者以及行业的激烈竞争促使餐饮食品行业全面进入微利时代，李作家坊“九街烧饼”完善先进的管理模式、超强的成本控制能力便成为九街烧饼盈利的根本保障。

九街烧饼品牌介绍：

九街烧饼品牌创建于2012年，它是李家作坊旗下的品牌，李家作坊在我国的餐饮界有很高的声誉，名气相当的响亮，在餐饮行业莫打滚爬数年总结了很多的经验和教训，而且还形成了自己的独立的研发的团队。九街烧饼有30多种口味的烧饼，能够满足来自五湖四海的消费者的需求，因此赢得了很好的市场口碑。

九街烧饼在河南地区是远近闻名的小吃，而且还获得“中华老字号品牌”“中华有名小吃”等荣誉称号。九街烧饼还多次上了河南卫视节目，获得了我国十大餐饮品牌的荣誉称号。九街烧饼有着很好的市场知名度和大众的口碑，因此很多九街烧饼店都创造了日营业额超过2000元的记录，堪称是烧饼行业的一个奇迹。

九街烧饼公司介绍：

新乡市九街餐饮管理有限公司成立于2012年9月，是英盛创业机构旗下特许经营品牌；致力于李作家坊【九街烧饼】的品牌整合与推广；总部专家运营团队根据传统工艺提炼专属产品特性；开发了三大类30余种口味的烧饼产品， 导入全新3S门店连线作业管理模式；整合了拥有丰厚文化底蕴的企业文化系统资源，2012年获得“中原名吃名店”称号；并被河南省委宣传部/河南电视台推荐为特色餐饮上榜品牌、授予十大餐饮连锁突出贡献奖；九街烧饼总部开发的咸味高粱烧饼、香酥馅饼深受消费者喜爱，单店开业当日突破2000元营业额的连锁店逐渐增多，顾客喜爱的“咸味高粱饼”、“香酥馅饼”同期荣获“中华名小吃”称号。九街公司总部秉承“细致用心，专注永续”的经营理念，致力于弘扬中华面食文化、打造餐饮品牌，成为消费者喜爱的小吃连锁运营机构。

截止2013年3月，九街烧饼总部已拥有一个运营中心、一个支持中心、一个配送中心；自2012年8月9日洛阳店开业、延津位邱店、封丘商业路店于2012年9月7日、13日开业；2012年9月新乡大学城店的开业，新乡市九街餐饮管理有限公司正式注册成立。2012年10月，原阳北环店开业、2012年11月安阳友谊路店开业、济源卫生路店开业、12月安阳灯塔路店开业；2月安阳永安街店开业，3月濮阳老城店开业。到2013年5月中旬，山东曲阜西关店、安阳汤阴店、新乡辉县城北街店陆续开业2013年5月底，九街烧饼第25号店安阳胜利路店、26号店鹤壁老城奔流街店、28号店安阳钢一路店开业。6月，29号店山东东明店、30号店安阳能源路店；31号安阳北郭乡店开业。完成中心城市店、 县级城区店、乡镇店三级结构布局，构成以新乡、安阳、洛阳、濮阳为中心，辐射河北、山东的市场布局，以线性辐射发展的战略框架，九街烧饼初步实现求存、立足、规范、发展的战略目标。

九街烧饼品牌特色：

九街烧饼其环境的优雅、做法卫生、品种齐全、口味多样、健康营养、实惠价低、文化底蕴深厚的特点备受欢迎。虽然部分烧饼摊点的硬件环境有较大提升，但与九街烧饼专业的销售门店相比，差距还是很大。我们不难看出，安全、健康的九街特色烧饼将成为现在及未来市场主食类消费的一大热点。

产品的研发和创新能力在餐饮零售企业中的重要性日益增强。九街烧饼店有雄厚的创新能力和强大运营团队，不断有新品推出，同时新品要结合企业的文化和地域特点进行创新，九街烧饼系列中的酥皮及杂粮烧饼就是以健康、低油、无糖、高纤维为特征及卖点推向市场的创新产品，销售产品的同时更是卖文化概念。就是说，只有不断发展并提升产品质量及服务水准并融合区域特色来进行创新形成新的九街烧饼文化才能更好保障门店的经营。

九街烧饼凭借在自己完善的经营管理理念、合理的成本的控制，使得烧饼的利润不断的上升，因此也引起了很多小本投资上的青睐。九街烧饼品牌成立于2012年，到了2015年在短短的几年的时间里九街烧饼加盟店的数量就达到了50多家，被认为是烧饼界的一个传奇的事迹。

餐饮行业向来是以味道为王，但是再好的产品也容易吃腻，因此就需要经营者进行产品的创新。九街烧饼的总部有自己的强大的研发团队，能够不断的退陈新出，给消费者带来各种有创新的烧饼产品，让人耳目一新，因此在九街烧饼店总能给消费者带去不一样的烧饼的消费的体验。

九街烧饼历史品牌，运行模式、管理方法、产品特色有其自身的优势，尤其在商超及礼品装较之一般烧饼门店稍强。其劣势为：经营模式不能被快速复制，其他品牌的同类烧饼或手抓饼之类的门店由于各种原因或文化沉淀不足，易在其他地域遭遇水土不服或经营走样，导致走不出家门或走不远。

新乡市九街餐饮管理有限公司成立于2012年，是英盛创业机构旗下特许经营品牌；致力于李作家坊【九街烧饼】的品牌整合与推广；总部专家运营团队根据传统工艺提炼专属产品特性；开发了三大类30余种口味的烧饼产品， 导入全新3S门店连线作业管理模式；整合了拥有丰厚文化底蕴的企业文化系统资源，2012年获得“中原名吃名店”称号。

1、品牌优势：多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。

2、产品优势：品种的多样化会迅速的淘汰老式产品，因此新品自然就会引领饮品潮流的情断，九街烧饼拥有专业开发团队，为您不断研发新产品，让您的店面独领行业风骚。

3、技术优势：产品对技术的要求非常的高，为了保证加盟店的良性发展，总部会不定期的安排专业技术人员为加盟店提供技术培训，让加盟商或店员掌握较新的科技，轻松应对消费者提出的任何技术难题。

4、培训优势：加盟商到直营店免费培训，包括熟悉产品、学习营销技巧、学习管理策略等，利于加盟店后期更好地经营。

5、服务优势：九街烧饼目前已经拥有多家成功的加盟店，拥有完善的售前、售中、售后体系和经验丰富的市场管理操作团队，让您轻松创业，轻松致富。

6、投资优势：根据投资商的当地经济发展状况，对投资模式进行投资预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投资回报率，将投资风险降至较低。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事项，索取相关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同

5、交纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训。

7、选址装修：投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。

8、开业准备：总部配送开业赠品及制作装备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案。

9、售后服务：客户店铺开业后，总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。

1.热爱九街烧饼，有强烈的创业心，有追求成功的欲望。

2.认可九街烧饼的经营模式和管理体系。

3.维护九街烧饼商标品牌声誉，保证不对九街烧饼商标进行侵犯。

4.有合法手续及合适的经营场所。

5.具有真诚的合作态度，能够执行公司的相关管理规定。

6.有一定的资金实力，足够启动九街烧饼这一优质品牌。