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祖国医学认为，鸭肉性寒、味苦，具有滋阴、善味补肾，消水肿等功效，是冬夏滋补之佳品。倘若将鸭肉于海参同炖，食肉饮汤，可补五脏之阴、清虚劳之热，对 肝、肾虚所致的头晕、耳鸣、健忘、盗汗、腰膝酸软等有很好的改善。苗岭啤酒鸭，采用苗岭老土鸭和啤酒制作而成，有贵州专业名厨师烹制的啤酒鸭，奇香四溢，香味诱人，鸭肉浓郁，鲜香微辣，略带啤酒清香味，风味独特。
苗岭啤酒鸭品牌加盟优势：
(1) 品牌支持：提供统一的标识和店面形象，随着强有力的市场运作，逐步塑造全国一体化的形象与所有加盟商共享。
(2) 营建支持：对加盟商所选定的店址进行评估，统一装修风格，提供新店装修风格及规划方案。
(3) 技术支持：为加盟商提供受市场欢迎的产品制作技术和多种等系列产品技术。
(4) 培训支持：人才是企业发展的一等资源，杜苗岭定期为加盟店提供员工招聘、员工培训、员工管理、员工激励等方面后续培训支持。
(5) 管理支持：规范的管理，合作期内长期给予技术、管理指导。
(6) 营运支持：为加盟店提供选址标准及商圈分析，在加盟店租赁谈判时，公司提供相关经验；为加盟店提供营运操作手册；为加盟店培训店长和相关人员；为加盟商提供开业前期指导、筹备；营运期的经营管理，咨询与诊断。
(7) 广告支持：总部每年持续不断地在全国性媒体上、公司网站上进行品牌广告宣传，提高各店在当地市场的竞争力，分享苗岭品牌荣誉成果。
(8) 物配支持：公司强有力的物流配送体系，将给加盟商提供各种必备专用物品，维护品牌形象、降低营运成本、保障产品质量。
(9) 督导支持：对加盟店各种经营环节给予核查及评估，督导加盟店，严格执行市场运作的统一规范。营运专业督导人员驻店进行营运诊断、管理升级、经营指导、危机攻关与处理等。
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苗岭啤酒鸭
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