小郡肝串串香加盟牟家巷，串串香是现在中式快餐里面比较常见的一个种类，那么如果选择一家快餐店加盟怎么才能做的比别人更专业呢?串串香技术不过关，串串香口味有问题，必然会产生串串香创业失败的问题。不少人看到串串香餐饮的前景，自己也想开一家串串香店，然后四处找人学技术，做培训，结果得来的却是没有市场竞争力的产品。

牟家巷小郡肝串串香品牌介绍：

牟家巷串串香是成都点石成金餐饮管理有限公司旗下品牌，牟家巷起源于四川雅安一条青砖瓦房的小巷，起初店铺本没有名字，食客便以地为名，久而久之就成为了知名的牟家巷串串香。

牟家巷串串香现自有直营门店，自有商贸公司，自有生产工厂，是一家集串串香技术培训、串串香招商加盟、串串香底料研发代工，串串香底料底油厂家批发等业务模块组合的专业串串香企业!为想开串串香店的创业者提供专业的加盟培训服务，为已开店的串串香老板提供价廉物美的底料底油等串串香全套调料。

牟家巷小郡肝串串香品牌故事：

牟家巷串串香 成都38年老店沉淀：牟家巷串串香起源于四川雅安一条青砖瓦房的小巷，起初店铺本没有名字，食客便以地为名，久而久之就成为了知名的牟家巷串串香。从最初一口锅的麻辣烫到二十多张桌子的串串香，从只有笋子、魔芋、土豆到麻辣牛肉、特色小郡肝、九秒鲜毛肚，至今已有38年历史。

在这几十年的开店历史中，龙师傅基于祖传的麻辣烫秘方，不断根据消费者的喜好，对配方进行了多次的改进和升级，逐渐定型为今天牟家巷串串的口味，锅底风味浓郁、口感层次丰富、吃后不上火，即便不沾蘸碟也能感受到锅底的麻辣鲜香，深受消费者喜爱。

牟家巷小郡肝串串香品牌优势：

1、 店面形象，先声夺人：牟家巷串串别于传统串串店脏乱差形象，传统中凸显现代设计感，采用轻工业与南洋风相结合的空间设计理念，融入“串串”品牌文化，打造出一家别具一格、易识别、易传播、结思巧妙的时尚小郡肝串串店。

店面形象充分满足了80、90一代年轻人的审美观与个性感。店里服饰采用服务生服装，第一眼就能吸引顾客的眼球，无论是从硬件还是软装都能充分体现m的品牌牟家巷理念，让人印象深刻。根据统计，店面形象占首次吸引顾客成功率的60%以上，所以牟家巷小郡肝一面世就气度不凡，先声夺人。

2、 品牌文化，引人入胜：一个品牌没有文化就等于没有灵魂，踏实做餐饮，无论是产品或者服务，都无不体现我们想要传达的品牌智慧。

3、 核心味道，唯我独尊：餐饮，味道就是王道，串串作为四川传统型美食代表，必须需要具备独具一格的味型特色，在这几十年的开店历史中，龙师傅基于祖传的麻辣烫秘方，不断根据消费者的喜好。

对配方进行了多次的改进和升级，逐渐定型为今天牟家巷串串的口味，锅底风味浓郁、口感层次丰富、吃后不上火，即便不沾蘸碟也能感受到锅底的麻辣鲜香，深受消费者喜爱。

如今的牟家巷小郡肝串串香花费已经进入到第三期间，即看不见、摸不着的全体花费认识期间，所以商家的共同体系已不仅仅是菜品、味道、效劳、环境等，“吃品牌”将是将来牟家巷小郡肝串串香职业开展趋势之一。

牟家巷小郡肝串串香是一个口感正宗，营养价值高的品牌项目，良好的配方，精致的口感，满足了很多消费者的需求，人们投资以后，能够从中收获更多的财富。这是一个小本，创业的好项目，味道非常不错，颜值格外出众，牢牢的抓住消费者的味蕾，投资能够引爆市场。

小郡肝串串香作为成都的本地特色小吃，原本只在川内地区盛行，但近年来因川味的盛行，小郡肝串串香也走出四川，面向全国，与火锅麻辣烫等一同变成四川的象征美食代表。不少投资者也因而看到了牟家巷小郡肝串串香的商机，纷繁将目光投到了牟家巷小郡肝串串香职业。

一、开业前

1、品牌支持。

（通过授权方式充分利用“本公司”的市场知名度和影响力，对于提升您店的营业业绩将起到十分重要的作用。同时，在今后的经营过程中将与公司共享广告宣传所带来的良性效益。）

2、选址支持。

（商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析。避免选址不当造成“先天不足”以及市场定位失误。）

3、店面装修设计、装修驻点协助指导支持。

（公司拥有丰富的装修经验，以轻装修重装饰的风格体现门店风格。）

4、技术支持。

-公司特有原辅料支持。

-公司新推产品支持。

-公司技术人员支持。

-厨艺培训：单品制作。

5、筹备计划支持。

明确筹建期间的工作内容，以及推进进度期限，做物资计划，开业营销计划、做产品菜单规划。

6、培训支持（服务意识、专业知识）。

公司将采取您店来人和公司派人到您店两种方式对您店的管理人员、技术人员以及前后堂员工进行系统的培训，以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作精神。

二、新开业

1、开业营销策划支持。

-充分享受公司广告宣传所带来的良性效益。

-根据您店的经营情况和实际需要，公司将为您店提供营销策划和促销活动方案。

2、开业庆典策划。

3、开业营销方案制定。

4、开业现场筹备辅导宣传支持。

三、开业后期

1、运营管理支持。

-公司提供统一的单店《管理手册》，推行系统化、标准化的管理模式。

-公司派人不定期到店进行督导维护：传授技术，纠正错误，人员培训，经营分析，营销策划等等。

2、持续性新品研发及制作工艺培训支持。

3、配送支持（成本价配送）。

-充分保证形象统一。

-充分保证口味统一。

-充分保证产品品质。

-有效降低经营成本。

1、加盟咨询：有投资意向者可通过邮件、电话、登陆网站或本人直接来牟家巷小郡肝串串香加盟总部考察。

2、加盟申请：具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向牟家巷小郡肝串串香总部递交加盟申请。

3、签定《加盟合同》：在牟家巷小郡肝串串香加盟商提出申请并获总部批准后，签定加盟合同书，申请加盟商一次性向总部交纳相应的加盟费。

4、统一门店装修：签定加盟合同后，加盟店即进入紧张的门店装修阶段。牟家巷小郡肝串串香加盟商在规定的时间内积极组织装修施工。

5、系统培训：牟家巷小郡肝串串香加盟总部对加盟店技术人员现场培训，确保加盟店迅速成功运营。

6、开业准备：做好开业前准备，选择开业日期较好是在节假日，可向牟家巷小郡肝串串香加盟总部申请派员出席开业营销活动。

7、正式开业：正式开业后，总部会对所有加盟店提供长期的后续经营指导和咨询。

1、充分认可公司的品牌、理念、技术以及管理模式，自愿接受公司的经营管理制度和各项规定；

2、具有完全民事行为能力，具备良好的商业信誉；

3、具有一定规模及实力的公司或个人，财务资信良好，充足的投入资金；

4、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，重合同，守信用，在当地无不良记录者。

5、经公司认可的经营铺面，愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

6、能够严格执行公司的经营模式，在经营过程中必须遵守总部对经营项目的统一规范、指导定价、统一品质要求，能够理解和接受公司经营理念，支持和尊重甲方的业务指导和监督管理，维护公司的品牌形象。