火锅作为中国历史最悠久的美食之一，流行于大江南北。经过多年的发展，中国火锅业的产业链条已具雏形。火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，其经营方式也在不断创新。

俏辣嘟火锅公司介绍：

重庆俏辣嘟餐饮有限公司俏辣嘟就像火锅界的一股清流，把中西方文化融入店内，还不忘了重庆呢老火锅地道的味道，把“俏皮”这一理念融入火锅中，一家有颜值有格调的新中式火锅，期待懂生活的人加入我们。

俏辣嘟火锅品牌介绍：

当白衣天使蜕变成美食达人，当新中式火锅与传统老火锅的碰撞，当标新立异跟连锁加盟的比拼，当年轻时尚超越了老式保守，这时，与“俏皮火锅的故事”开始了。

在山城吃老火锅，作为地地道道的重庆人，都会很在乎菜品的煮烫时间，每种菜品的涮烫时间不同，口感也不同。虽说采用了重庆老火锅的底料，但也秘制了一些独特的香料，让火锅更鲜香，更符合重庆人的口味。

俏辣嘟火锅加盟支持：

(1)享有商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权;

(2)享受总部研发的特色产目以及新品的销售权;

(3)获得总部专人协助分店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持;

(4)接受总部系统的培训，通过以往的成功经验来经营店面;

(5)以标准的装修样板、整体的店面设计、统一的VI形象，让加盟店面快速启动;

(6)获得总部完整的开业前、中、后一整套全面服务保障体系;

(7)享有总部举办的各种研讨会联谊会等机会和权利;

(8)享有总部每年广告宣传以及公益活动的强大支持;

俏辣嘟火锅每一道菜品都是经过无数次的试吃、摆盘，重量和大小都计算的恰当好处，事先都会通过腌制，让口感达到极佳，但前提是必须新鲜鲜鲜，每天货源全由外地当天提供。每一道菜都用独特的餐盘，通过精心的设计，造型新颖，仙气十足，毛肚从山东空运而来，毛肚烫几秒鲜香脆、肉串麻辣鲜香。

俏辣嘟火锅为了满足顾客的不同口味需求，针对不同季节人体生理的变化，推出不同季节的不同套餐及相应产品。俏辣嘟火锅精心研制十余种锅底，使传统火锅变得花样百出，有滋有味。结合中式、日式、泰式、欧式等火锅特色，搭配成不同特色的套餐，将口味与养生并重，无限满足食客的需求！俏辣嘟火锅真正的做到全年无淡季！

俏辣嘟火锅加盟优势：

01餐饮业的荣誉保障

俏辣嘟的加盟商，都将获得如下荣誉：特许加盟匾牌一个，中国烹饪会员匾牌一个、中国名牌匾牌一个、全国绿色餐饮匾牌一个等荣誉。

02完整有机的营销系统

由总部统一提供、全国店统一的加盟店VI系统，更提供配套促销宣传用品设计方案如：POP吊旗、售点海报、气球、产品手册等，开业前由总部统一提供到位。总部也将统一提供新品上市及节日假日促销及业绩提升促销活动，该信息并将在俏辣嘟火锅网站、电话通知、活动方案传真等渠道及时公布，随时引爆消费狂潮。更将适时提供整体的配合刊物、网站、广告等方式协助举办各种促销及公关活动。

03睿智专业的技术团队

拥有粤、川、渝三地厨政队伍，精做菜品并不断创新。

04审时度势，找寻“地利”

详细的市场评估，客观的环境分析，全面人文考察，为您选择最满意的店面。

05时尚的装饰，国际化设计水准

主张“因地制宜，彰显个性”，为您打造独特艺术风格，融合当地文化品尚的作品。

06优质培训，打造“人和”

提供专业技术的基础上，更关注人员的素质培养，力求以带着“最阳光的微笑”服务品质回馈顾客。

07各等物料，供其所需

多渠道，多品种的选择，不同地区，不同档次满足不同的客户需求。

08“量体裁衣?重拳出击”

产品推广、菜单制定，根据区域口味的迥异，设计最适宜的MENU。

09投资理财

秉承“取之于民，用之于民”的古训，俏辣嘟火锅的月度经营权利金将全部用于广告投入与产品研发上，我们就是要整合所有加盟商的资源，全面减少加盟商的宣传负担，增加盈利，加快成本回收速度，做到真正的取之于商，用之于商。

10加盟商利润较大保障

与俏辣嘟携手，处处体验丰富的开店经验和高效益的连锁经营模式，强大的后勤支持，是加盟商持续利润较大化的保障。

1、加盟店学员学习期满返回分店后，应立即按公司要求招聘其他岗位员工，并实施培训；

2、加盟店在开业前应办理好相关证照；

3、加盟店在开业前就确定好各酒水、菜品及其它相关供应商；

4、加盟店应在开业前完清装饰工程；

5、加盟店在开业前公司配备的大件物资应准确到位；

6、运营中心招商部将对分店进行全程跟踪指导。

1、受许人的经营意识

无论受许人是个人还是组织，公司都把受许人是否认同刘一手企业理念及经营理念，是否具备专业性的经营意识作为首要选择条件，受许人必须具备企业家精神和强烈的成功欲望。

2、受许人的实力

潜在受许人必须具备一定的自有资金，也必须在加盟店投入自己的资金。特许人不提供任何财务支持。这是特许经营权交易中的一个基本特征。

3、受许人的组织管理能力

加盟店日常运作是否顺利，取决于受许人的组织管理能力。所以，在选择受许人时，应考察受许人以往的实际工作经验以及组织管理能力。

4、受许人的社会关系

根据中国国情，受许人的社会关系是企业发展必不可少的基本条件。受许人在加盟地应具备一定的关系网，以保证经营中不具打压，在竞争中不受歧视。

5、受许人接收总部管理培训

受许人必须参加特许人提供的各项培训，并且必须认真、努力，全力以赴，以达到培训效果。

只有对申请人作出全面评价，才能决定是否选择其作为受许人。特许人也应尽量谨慎，否则，一个轻率的加盟决定就可能会影响到整个特许连锁企业在公众心目中的形象及地位。