重庆味工场餐饮文化有限公司旗下品牌三味锅哥，以汤锅、干锅、焖锅、冷锅为主；川菜、江湖菜、凉卤菜为辅。有麻辣、清香两大系列。相当于火锅，可以直接吃。首创“三味锅哥”一锅品三味的经典用餐形式，从而颠覆了传统餐饮格局，打造出一支引领餐饮时尚的生力军！

三味锅哥企业简介：

重庆味工场餐饮文化有限公司创建于2008中国奥运腾飞年，面世于美食之都：重庆。由创始人魏山总结十数年餐饮经验而得。它是一家定位于餐饮服务经营，品牌加盟推广及后期维护管理，涵盖特许经营运作流程的专业型企业。【查看详细资料】

后来，干锅逐渐演变成将主料食完后，再利用剩余的汤汁（或加汤）烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用。这就有些类似火锅的就餐形式。后来为了在一个锅中摆出更多的美食，就有人把一个锅分为了三格，然后每一格放入不同口味和不同烹饪手法的菜品，以便自主选择。

三味锅哥品牌优势：

生命力长：跳出了产品生命周期短的影响，规避了以单一菜品为主题的品牌经营的致命弱点，以“三味一锅”的自由切换形式，演义无穷尽的美食主题，缔造出长久的生命力。

适应性强：涵盖八大菜系，天南地北各地美食，融汇冷锅、汤锅、干锅、焖锅，无论从口味还是到季节，都能宜老少，通南北，应四季，顾客群广，适应性强。

竞争力强：独特的“三味一锅”餐饮形式，在同行业产品差异化的竞争中占据优势地位，产品丰富，口味多样，实行规范化的品牌连锁模式，更具竞争力。

低投资、高回报：强大的品牌作后盾，诚信的服务为宗旨，保你赚个金盆满钵。

三味锅哥总部服务支持：

1、含三味锅菜品、香锅系列、精品川菜系列、凉卤菜、小吃等全套专有技术；享有“三味锅哥”品牌冠名使用权（含免费提供店面装修方案）。

2、享受总部定期推出各类新产品技术学习。

3、享受总部定期经营督导团上门指导；＂点对点＂宣传活动设计；参加总部定期举办培训。

4、共享总部定期或多渠道广告，事件宣传等品牌美誉度资源。

重庆三味锅哥己发展加盟商一百多家，为广大加盟商创造丰厚利润，先后受中央电视台，《致富经》， 《乡约》等媒体强烈关注，并一度成为人人皆知的特色美食。

三味锅哥是相对于干锅而得名；干锅是一锅一菜，三味锅是一锅三格、一格一菜。据说，较先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好，装入生铁锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感，就用小火加热保温，并用木铲铲动，防止粘锅。

三味锅哥加盟优势：

1、融汇中华南北美食之精髓：打造永不落幕的“食”博会！

“三味锅哥”上百道经典美食，历经十多年的积累沉淀，特聘业内权威烹饪大师，汇集川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、闽菜等“八大菜系”，专注于“汤锅、干锅、焖锅”三种不同形式的美食，对天南地北各类美食进行全面的整合——东到上海，西至新疆，北上延边，南下昆明。

从贵州凯利到湖南湘潭，到湖北武汉吉庆街、到南京狮子桥、再到杭州高银街、再到上海云南路，再到北京王府大街，再到到兰州、西安、成都，收罗各地盛行的经典美食。每一种美食都能在当地引起火爆现象。

经过多年潜心研发，“三味锅哥”实现了“三味一锅”独特的营养搭配，将2岁到99岁年龄跨度的消费者，都通容于“三味锅”之内。每一位美食爱好者能在在“三味锅”中找到各自喜爱的美食，受到大江南北各类人群的喜爱和推崇，“三味锅哥”每开一地，均在当地掀起一阵“三味锅”的美食风潮，从而占据了13亿的消费空间。

2、无行业通病和致命弱点：演绎 “美食变脸王”，赚动美食财富！

“三味锅哥”，成功跳出了“产品生命周期影响品牌生命周期”的行业通病，是一个餐饮投资人可以永续经营的美食品牌。“三味锅”，可演义各种主题原料而不受其限制，规避了以菜品为主题的一般餐饮品牌的致命弱点。

比如“X鱼头”、“X兔”之类的品牌，是以某种菜品为主题，而消费者的嘴巴永远是喜新厌旧的，当鱼头火锅之类的产品衰落时，很难再扭转客人对品牌的既有认知。而“三味锅哥”却规避了这个死穴，顾客记住的是“三味锅”的形式特点，而非某种产品本身。这意味着做什么都会过时，唯独三味锅可演义无穷无尽新主题，与时俱进，永远常青。

3、缔造自己品牌的绝佳机会：师承一脉，但可另立山头，打造自己的美食品牌

针对投资者来说，无疑选择“三味锅哥”一个项目，就等于获得了数十个项目。总部提供创业型、发展型、多元型、事业型、旗舰型5种不同合作模式，给予投资者充分的发展空间。

在“三味锅”里可自由切换的数十道美食中，诸如“乐山花椒鸡”、“贵州酸汤鱼”、“广州药膳乳鸽”、“峨眉魔芋烧鸭”、“长沙香辣口味虾”、“武汉兔香锅”、“郑州啤酒鸭”、“潇湘麻辣手撕鸡”、“成都白果烧鸡”……任何一种都可独当一面，自行开设食馆酒店，每一道美食都可单独经营，独当一面。值得庆幸的是，投资经营者可根据自己的意愿，自主缔造主打菜品主题，从而树立“变通”的美食财富。

4、实行“终身一费制”加盟政策：让投资者终身受益，事业永续经营！

“三味锅哥”将创业风险降到底线，构建一个成熟品牌高效的管理模式和多年成功经营管理经验，让经营投资伙伴分享十数年行业经验和美食成果。

同时，实施“终身一费制”的加盟政策（即加盟费只缴纳一次），更大程度上降低了加盟商投资费用，与加盟投资者建立战略合作伙伴关系，让投资合作伙伴拥有更清晰的事业目标，激励成功经营者不断地发展，使之做大做强，给予投资者一个成本低、投资稳定、永久发展的事业平台。

5、尊享“一站式全程保姆服务”：让投资者省心、省事、省钱！

“三味锅哥”品牌管理总部组建完善的加盟连锁服务体系，在加盟商与总部签订合作合同的时刻起，总部即刻启动“一站式全程保姆式服务”，总部针对加盟商组建专项工作小组，从店面选址，市场定位、投资回报，让加盟商投资更透明。

针对前期开业人员的招聘、培训、开业宣传和策划以及免费培训加盟店经营管理及技术人员知识和技术，协助加盟店前期筹备及开业指导，辅助加盟店至正常营运，提供统一管理及营运督导服务，全程策划至加盟店成功开业，及合作期内的经营诊断、咨询、巡视、督导服务，以确保加盟店长期保持良好的经营业绩，从而实现工作小组全权负责确保每一位加盟商的项目复制成功，也让投资者省心、省事、省钱!

三味锅哥加盟支持：

选址评估：总部专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估，让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。

营建支持：为确保与“三味锅哥”连锁体系的形象统一，总部将在装修设计方案、营建指导、工程施工等方面提供全面的协助。

人员培训：总部在开前派驻店工作人员到加盟店给予定点支持，协助开业筹备工作，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一，让加盟商无忧，成为真正的行家。

物流配送：总部在加盟店开业前，通过专用物流配送渠道，提供专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

营销支持：总部专业团队将协助加盟商结合所在地区的实际情况，提供一对一的开业营销、业务提升、营业评估等工作。

营运支持：总部提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量等工作指导。

策划支持：总部提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

产品支持：总部专业技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作，让加盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持，为投资者解除经营后顾之忧。

督导支持：总部督导团队定期根据加盟商经营状况的需求，到现场提供实地及时的技术支持与经营管理指导。

前期咨询：加盟咨询热线；在线咨询

申请加盟：请在线填写合作意向申请表格，并致电或传真到“三味锅哥”连锁总部。收到后我们会及时与您取得联系，并提供给您更多资讯。

调查考察：亲赴我们的店面，亲口品尝我们的食品，亲身感受“三味锅哥”的美食魅力，进一步了解一下加入“三味锅哥”未来的前景。

精诚合作：完成调查，认可三味锅哥品牌、菜肴、环境、管理等全方面内容后。签定加盟合同。

1、认同”三味锅哥”的企业文化和经营理念，愿意接受总部的连锁政策和帅选；

2、具备投资者的创业精神，愿意投身餐饮行业；

3、具备充足的投资资金，没有犯罪等违法记录；

4、与”三味锅哥”没有利益冲突，愿意接受总部的统一管理；

5、愿意全身心处理日常经营事宜。