三字锅菜品是源自于山东省淄博市周村区的传统历史名吃，其菜品搭配讲究“一荤一素一粥”。三字锅菜品有三百多年的历史，现代的烹饪技术结合传统制作工艺，讲究一荤一素一粥，可以根据季节变化从而科学的合理搭配。

三字锅品牌介绍：

三字锅菜品采用中国传统的“炖制”方法，并加入名贵药材，较大程度上保留了食材的营养成分，同时起到食疗养生的作用，有着合理的营养和膳食的搭配。

三字锅品牌故事：

新周村古商城不仅历史悠久，而且文化底蕴深厚，人文资源也相当丰富，历史有名的“董永卖身葬父”的故事，就发生在周村本地西郊。还有著名的短篇小说之王蒲松龄，曾在周村毕家尚书府教书三十多年，在这期间创作了有名的《聊斋志异》。三字锅的起源，也与蒲松龄有密不可分的关系。

有一天，尚书府主人毕际友（时任户部尚书）的外甥王渔洋（时任刑部尚书）到毕家做客，因为王渔洋家世代做官，毕际友非常重视，吩咐厨房要做些与众不同色香味美的菜肴来款待贵客，同时邀请正在毕府教书的蒲松龄作陪。

厨房的鲁师傅琢磨了一夜，决定要做滋补养生的为主的砂锅宴，这也就是最早三字锅菜品的雏形。宴会开始后，毕际友提议以三字头行酒令助助酒兴，于是作为客人的王渔洋先说：三字同头官宦家，三字同旁绸缎纱，要穿绸缎纱，还是官宦家。

借以此来讽刺蒲松龄与自己的官僚身份之间的差距。蒲松龄听到后，有些不满，随即回应说：三字同旁砂碗矼，三字同成羴鱻犇，今享羴鱻犇，莫忘砂碗矼。意思是说满桌的美味佳肴都是用最普通的砂锅等餐具做出来的，实际上则是在批评王渔洋的官威与高傲。

这时作为东家的毕际友听到，觉得不妙，连忙打圆场，于是说道：三字同头左右友，三字同旁清淡酒，同是左右友，共饮清淡酒。非常巧妙的解决尴尬的场面。王渔洋随后问道，这满桌的美味佳肴有没有名字？蒲松龄说没有。

于是王渔洋便说：既然我们是以三字行酒令相识，这些菜便叫做三字锅好了，然后提笔题字。后来，毕府厨师鲁师傅的后代在周村古商城开了最早的三字锅店，当时的店老板经常在三字锅的大厅里讲一些本地的民间鬼故事，后来蒲松龄便把这些奇闻异事的素材整理并编写成了著名的《聊斋志异》。

三字锅菜品采用中国传统的“炖制”方法，并加入名贵药材，较大程度上保留了食材的营养成分，同时起到食疗养生的作用，有着合理的营养和膳食的搭配。

一、品牌保障：作为国内餐饮业一流品牌，拥有强大的经营管理团队，具有一线实战的销售服务团队，能够为加盟商提供完美的策划管理服务，总部从不哗众取宠，踏踏实实的做好每一个服务细节，让投资者较短的时间内收回投资。

二、产品保障：菜品丰富多达上百余种，总部拥有敏锐市场触觉和嗅觉的精英设计开发团队，为消费者提供全程服务， 公司每季度都有新菜品上市，确保投资有的放矢，经营有序可行，财富有利见涨！让你在竞争中立于不败之地。

三、培训保障：为投资者提供切切实实用的管理培训，从选址开业，产品摆放，经营管理，店面装潢，收银管理，安全管理，风险预警，对手竞争等方面，让投资者尽快的掌握要领，即使没有经验，也能迅速的学会。

四、服务保障：总部专门为投资者开通365天x24小时专属客服专线，专家顾问团为投资者随时解决经营过程中遇见的难题，为投资者提供个性化，多样化的服务。

五、物流保障：总部拥有自己的高效物流中心，将供货渠道铺向全国，能够保障货物方便快捷的运往全国各地。

六、管理保障：统一服务。

七、督导保障：总部凝聚了一批专职的督导队伍，有着多年商场店，学院店，专营店经营的经验，从投资者签约到开店经营，提供一站式服务，提供专店专人管理，快速解决投资者在经营过程中遇见的凝难问题。

八、区域保护保障：对加盟商提供区域保护制度，在投资者签订的经营范围内，总部保证不设立其他加盟商，保障你独家经营，同时针对投资者经营范围内有同类竞争对手情况，总部会专门制定一整套营销方案，让你在竞争中取胜，垄断一方财富！

三字锅加盟支持：

1.市场调查 选址评估：总部专业团队教会经营合作伙伴进行开店前的考察等一系列实际的问题，无任何餐饮经验也能轻松完成选址工作。

2.品牌形象 装修指导：为提高品牌形象，总部在装修规划、营建指导、物资计划、现场监理验收等方面提供指导协助。总部免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料。

3.系统培训 标准开店：总部将提供全套经营模式、营销策略、技术服务等培训，制定了各合作经营伙伴自己开店的标准模式。

4.全套营运 指导手册：提供全套营运管理手册，包括《厨房技术手册》、《标准化设备操作手册》等，严格规定日常经营业务所需的各个细节方面的指导资料及各种质量标准和操作程序。

5.技术指导 长期支持：总部长期支持在于，经营合作伙伴在经营过程中后不断地得到总部技术指导帮助。

6.免费更新 技术升级：总部提供长期技术升级支持，将定期推出新菜品及技术升级提供给各经营合作伙伴，提高各伙伴店面的市场竞争力。

7.经营支持 全程指导：总部提供开业促销、业务提升、营业评估人员管理、成本控制、等指导，开展市场定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统服务。提供开业策划、广告宣传等促销指导支持。

1.三字锅项目咨询 索取项目资料，通过电话或者网络留言，咨询相关问题，了解项目情况。

2.申请合作 通过电话或者网络，向总部提交合作申请，通过总部审核后，申请人收到《合作资格确认书及邀请函》。

3.总部考察 预约前来三字锅总部考察的具体时间。通过考察，了解更多、更全面的信息。

4.签订合同 双方确认合作意向，正式签订三字锅加盟合同。

5 缴纳费用 投资者按照合同约定金额，进行费用缴纳。

6.一期培训 投资者参与第一期人力资源培训及选址装修培训。按总部培训要求，进行中心前期筹备，如人员招聘、 店面选址装修等。

7.选址装修 在选好店面后，按照总部的培训内容及装修方案进行统一装修。

8.证照办理 在当地工商或民政部门办理营业执照及相关手续。

9.人员培训 管理者可选派2-3名参加三字锅总部师资培训。

10.二期管理者培训 投资者及学堂管理者参加总部统一培训，包括市场运营管理、市场活动指导等。

11.开业筹备 根据各地具体情况，按照三字锅的指导，进行开业前期任务急宣传活动，确保中心正常开业。

12.正式开业 三字锅正式开业运营。

13.后续服务 总部长期进项全面的教学指导、运营支持等后续服务。

1、具备一定资金实力，拥有一定的门店管理经验、对企业管理具备基本概念 。

2、对餐饮业和快餐行业有了解，对特许经营有一定的认知。

3、对三字锅有一定的了解，对公司经营理念有一定的认知。

4、对店铺的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练 。

5、拥有一个好的门店开业，遵守公司门店管理制度，统一店面装潢提升公司形象。