蜀膳传·火锅传奇，结合养生学术融入四川火锅的精华，一直传承着川式火锅的经典，我们着手打造川式火锅第一品牌，以巴蜀的特色料理，述说着巴蜀人对美食品质追求和传承！

蜀膳传火锅传奇公司简介：

上海蜀膳传餐饮管理有限公司原名“上海浦东新煌火锅”，于公元2002年由来自伟人邓小平家乡四川广安的屈人安先生创立,后于2006年正式注册为:“上海蜀膳传餐饮管理有限公司”，本公司主营川式火锅、特色烧烤、传统中餐、速食快餐等中华美食，现旗下拥有品牌：火锅传奇、 鱼宴·汤门、和锅。【查看详情】

蜀膳传火锅传奇品牌简介：

“蜀 　膳传，源于蜀地，兴于全国”的号召，现旗下品牌“火锅传奇”已成 上知名品牌企业，愿所有惠顾的宾客及在职的家人们，拥有传奇的一生和传奇的事业。截止2010年，公司旗下在全国已拥有多个直营店与特许加盟店，已初步呈全国连锁加盟经营之势。随着企业的中央厨房、食品加工厂、产品研发基地、蜀膳传商学院的建立，我们蓄势待发，将向更高，更强的全国连锁经营布局进军！最终创立餐饮新品牌领头羊企业！

蜀膳传火锅传奇品牌文化：

经营理念：“上善若水，厚德载物”

企业文化：家庭、学校、军队

企业价值：岁月淘尽千家宴，一部蜀膳众口传！

企业宗旨：

为社会：树立行业榜样

为股东：创造财富增长

为顾客：奉献健康美食

为员工：实现创业梦想

企业使命：让地球上每一个人都能品享中华蜀膳美食精华！

企业愿景：打造成世界一流餐饮品牌。

蜀膳传品牌总部坐落在中国第一大经济城市—上海，其多元化的经营与销售理念、国际化的视野和先进的管理方法，将使蜀膳传这个品牌扎根于中国的本土市场，以上海为核心，更好地经行全国范围的品牌发展。

我们拥有专业的合作伙伴，2004年正式成为四川食疗养生协会会员单位，专业的研发团队，保证着产品的质量和绝对的标准，统一的原材料供货系统，保证着我们产品的绿色，现代化管理方式，使我们向更高层次连锁经营方向发展，最终创立餐饮新品牌之龙头企业。

蜀膳传火锅传奇品牌加盟优势：

一、品牌形象的优势

1、店面形象：提供全套国际化蜀膳传火锅品牌形象、拥有多项注册商标；

2、形象顾问：蜀膳传火锅拥有资深的品牌设计顾问及设计，保证品牌形象的国际化发展；

3、店面设计：提供全套经营管理制度，标准国际化品牌形象管理；

4、广告宣传：提供第一手市场信息和预测，品牌整体形象广告宣传支持。

5、公司旗下品牌—“火锅传奇”已受到市场广泛认可，其香飘十里、麻辣鲜香、荤素皆宜、价格实惠、不分季节、丰俭喜择而日益博得美食者的青睐！

二、人才培训的优势

在餐饮业具有多年的经营管理经验,拥有完整的培训体系和标准化的培训手册,具有多年餐厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训.公司对学员经行理论和实践相结合的培训方式,并且培训地点设在公司开设的直营店,?样学员能够更好地学习在实践经营中遇到的问题,使学员今后在餐厅的实际经营中遇到问题时,能够迅速的迎韧而解,保证餐厅高效的管理与运营。

公司总部长期开设强化培训班,培训内容涵盖开设和经营蜀膳传火锅的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营火锅技巧程序、营业秘诀、技术资料等全面体系。蜀膳传火锅的培训系统统分为三大部分：普通员工的培训、管理层培训、店长培训。

三、店面选址、装修设计的优势

1、协助加盟商对寻店址经行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群等条件经行调查，评估其开店的可能性。

2、调研后将出具可行性报告，内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传效果及营业额预估等数据，供总部与加盟商确认统一的专业设计.

3、为了确保蜀膳传的统一形象,餐厅的设计将由总部专业设计部门完成,并有偿提供完整的设计图纸。

4、装修时总部将安排工程项目经理经行工程协理并验收。

四、人力资源的优势

1、开业前，总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定。

2、开业前，总部为加盟商、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训，培训时间总计约15-20天。

3、开业前，总部将结合餐厅所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动计划。

4、开业后，总部无偿派遣辅导经理驻店辅导经营一个月。加盟商若有额外人力需求，经协调后总部提供有偿支持。不断的职业培训。

5、开业后，总部还将持续对餐厅各职人员开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与加盟商之间的沟通，协助宣传与促销。

五、我们的团队优势

1、自公司诞生之日起，便汇集重庆、成都众多顶尖火锅高手，孜孜以求地道的重庆火锅，在传承数代大师的烹饪精髓的同时，借助百年相传绝秘的制作秘方技术，不断创新，研发出具有地道重庆品质的火锅系列。使得美味无与伦比，香飘十里，顾客闻香而动，一吃就忘不了。

2、公司具备完善的项目开发体系、市场营销体系和单店营运体系，聘请业内餐饮专家和高级策划师作为顾问。“上善若水，厚德载物”，广泛收集中外美食精华、传承制作技艺、把握熟食品市场现状与消费趋势，整合创新，同时，其始终坚持诚信为本的项目经营原则和科学的市场营销模式，使火锅连锁项目在市场中更胜一筹，项目一经推出即引起全国各地加盟者的高度关注，加盟及咨询者众多。

3、我们拥有与时俱进、注重创新、永不止步，要做就要做好的勇气和决心。

六、统一标准的优势

1、统一的时尚风格、统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一的底料调料供应；傻瓜式操作、品质稳定、降低成本、节约人力资源费用、货源与技术得到永远的保障。

2、现成的装修样板，整体店面设计，可使企业快速启动。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

1、认同“蜀膳传品牌”文化及管理模式，并能维护品牌形象；

2、热爱餐饮事业，并能保持全身心的投入，有一定的资金实力和人脉关系；

3、有良好的沟通能力和合作意识，能遵守加盟合同的约定；

4、愿意参加总部培训和接受总部管理及指导；

5、具有合法资格的法人、自然人、或其它组织，取得相关证件的批文；

6、具有一定商业背景和经商理念，熟悉当地市场环境和消费需求；

7、具有良好的商业信誉及品德，具有良好的社会关系；

8、接受总部的统一营销策划方案、物品配送，单店营销方案需经总部审核。