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2016年7月25日，八方云集东北旗舰店正式开门纳客，这是彤德莱集团与台湾八方云集集团强强联合之后开业的首家门店，三八广场旗舰店的开业，意味着台湾八方云集集团正式入驻东北地区，也意味着彤德莱火锅品牌发展走上了一个新的台阶。
八方云集来自于中国台湾，是一家以锅贴水饺专卖为主的连锁餐饮集团，成立十九年来，“用心手作”，“鲜、香、脆”齐聚一堂，现全国已超860家分店。此次彤德莱火锅与八方云集合作，可以说是餐饮业的强强联手。双方的合作，有助于八方云集集团开辟东北地区广大的市场，而对于彤德莱火锅来说，更意味着彤德莱火锅走向了多样化的道路。三八广场店，可以说只是我们的一个开始。八方云集，志在四方，大连奥林匹克店，大连软件园店正在紧张筹备中，敬请期待。
彤德莱火锅自2006年成立以来，已走过十个年头，年接待2500万人次，300家连锁门店，遍布11省53市，多次荣获中国火锅十大品牌，较具投资价值品牌等荣誉。未来，彤德莱火锅不仅仅局限于火锅连锁这一行业，更要拓展渠道，使彤德莱品牌多样化，成为在餐饮各个领域中都值得老百姓信赖的餐饮名牌。
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