随着消费升级,客群年龄不断下沉,体验这个词在餐厅中已经开始变得越来越重要。牛蛙在走美式酒吧风,各种蛙元素无处不在,为年轻人拍照分享提供了足够多的素材;再比如蛙侦探餐桌上会放美元模样的纸巾、铁皮青蛙,供顾客在就餐期间把玩。
蛙侦探品牌加盟优势:
1、作秀不可怕,没有客流才尴尬
蛙侦探追求“最Hi皮的牛蛙馆”,好吃、好玩、有趣是我们的品牌定位。因此蛙侦探主要创意的方式来维护自己的消费群体,力求让参加活动的人能够有期待和惊喜。在吸睛度和打响品牌知名度上效果很显著。而投入的成本,却比采用传统的广告、媒体报道等形式低的多。
2、好玩要用心,用细节打动顾客
餐厅环境和活动设计都是为了和顾客进行情感交流,并且让顾客在情感上对东西产生反馈。比如蛙侦探店门口的求婚青蛙、超人青蛙,无论男女看到后都会有眼前一亮的感觉,这就是情感共鸣。除了招牌产品牛蛙,蛙侦探在每个小菜上插上一个蛙头形状的小旗,上面还会写上“动手吧”的话语,让产品自己去和顾客主动搭讪。蛙侦探店外的等餐区有免费试吃的碳烤牛蛙,每张餐桌上也会有免费的餐前小吃,让等待变得有趣。
蛙侦探的锅架、碗碟都是按蛙形象定制的,服务员们也戴着逗蛙的头饰,墙壁上青蛙的创意涂鸦,整个店铺随处可见蛙元素以及品牌强调的好玩、有趣。很多顾客看到这些,感觉不发个朋友圈都对不起老板的用心。
蛙侦探品牌加盟支持:
1、品牌服务:共享品牌形象、商标、VI、等视觉系统、空间设计。
2、评估选址:选址培训或上门选址、商圈评估、市场定位、解决 加盟商的后顾之忧。
3、设计装潢:总部负责装潢或提供专业的店面设计方案、效果图、 施工图。
4、人员训练:提供产品、管理、财务、店长、值班管理、员工速成、 营销、大客户开发的训练。
5、营运督导:由总部统一派遣专业的运营督导到店指导,确保经营 顺畅。
6、新店开业:总部专业的营运经理提供开业指导,并到店解决细节 问题,确保开业顾畅。
7、市场推广:结合总部多年的实战经验,由团队根据加盟商的实际 情况做出专业的企划活动。
8、店面升级:根据店面的《SWOT分析报告》针对性的进行调整和产品的升级训练。
9、供应链协助:大件、主要原料由公司统一配送,协助加盟商解决地采与零星采购。
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