魏铭鱼头捞饭选用新鲜的太平湖有机胖头鱼作为鱼头，这种鱼肉质鲜嫩无比，是制作鱼头捞饭的绝佳选择。将鱼肉炖煮至汤汁浓郁，每一口都能品尝到鱼肉的鲜美。

魏铭鱼头捞饭公司介绍：

嘉兴魏铭餐饮管理有限公司旗下品牌魏铭鱼头捞饭秉承的“好食材，给鱼友们带来最佳味蕾享受”的初心，带领着团队从太平湖捕捞优质鱼种，原生态的放养，无污染的水体，从鱼类储存到运输不含任何化学合成物，给广大消费者献上放心的鱼肉。除了鱼头捞饭，魏铭鱼头捞饭家的特色农家菜也是超级卖座的，食材超级新鲜，后厨看得出的干净卫生，吃得放心。【更多详情】

魏铭鱼头捞饭品牌介绍：

魏铭鱼头捞饭特制的米饭，这米饭可不是普通的米饭哦!被汤汁完美包裹，口感软糯，香气扑鼻，让人欲罢不能。最后，将炖好的鱼头和汤汁与米饭混合在一起，一碗美味的魏铭鱼头捞饭就大功告成了!快来尝尝看吧，保证让你回味无穷!整只鱼头炖得软烂脱骨，鱼肉入口即化，再配上秘制鱼汤泡饭，简直是米饭收割机！

魏铭鱼头捞饭一直坚持选用高品质新鲜的材料，让每一位消费者都能吃到正宗的魏铭鱼头捞饭，让每一位消费者的味蕾受到满足。加盟魏铭鱼头捞饭完全不用担心市场问题，而且几乎人人喜欢吃，魏铭鱼头捞饭选用的全部是好的原材料，打造出了符合大众口味的多种锅底，制作出来的魏铭鱼头捞饭相当符合大众口味！

魏铭鱼头捞饭特色菜品：

魏铭鱼头捞饭特色红烧肉肥而不腻，入口即化，酱香浓郁到每一块肉都裹满了酱汁。配上那香喷喷的米饭，根本停不下来!这一口下去，幸福感爆棚!江南老菜新做!五花肉裹着糯米和黄酒蒸透，带着淡淡酒酿香，蘸酱油一口入魂!糖色亮得像琥珀!蘸着鱼汤吃，甜咸鲜直接封神!秘制河鳗肉质细腻，酱汁入味，吃一口就上头!这河鳗的处理得恰到好处，每一口都是满满的享受，真的太好吃了!金牌脆皮猪手外皮咔嚓脆到掉渣，内里却Q弹多汁!撒上秘制调料，酸辣口超开胃!人均消费才80+，性价比真的超高!而且每一道菜都让人回味无穷，吃完还想再来!

魏铭鱼头捞饭的纯手工捶打鱼丸咬下去“噗嗤”爆汁的快乐谁懂啊!!弹牙到能弹飞筷子的鱼丸，汤底清爽到能喝三碗!加了枸杞和白菜，喝完胃里暖乎乎的～葱油竹林鸡新年吃鸡，大吉大利。这盘鸡，鸡肉有嚼劲但不柴，吃得出是散养鸡做的。葱油做法，使鸡肉味道更鲜美。新派京酱肉丝京酱肉丝夹饼吃法，配料很丰富。饼皮和吃烤鸭的那种不一样，像是铁锅烘出来的，放凉了感觉有点点硬，但会越嚼越香越嚼越香。

魏铭鱼头捞饭的厨师们，用他们的匠心独运，将简单的食材转化为令人难忘的美食。他们的每一次烹饪，都是对传统美食文化的传承与创新。

魏铭鱼头捞饭用的是黄山太平湖的有机鱼，水质清澈无污染，鱼肉自带天然鲜甜。而且餐厅通过六常法验收，厨房管理规范到工具都有专属“家”，吃得超级放心！

一、全面系统的标识管理系统，保证魏铭鱼头捞饭品牌形象传达统一。

二、实施集中采购，从源头保证产品品质优良和食品安全。

三、标准化的作业流程，保证魏铭鱼头捞饭品质稳定和统一。

四、完善的配送体系，保证产品安全准确及时到达。

五、系统的营运管理体系，保证门魏铭鱼头捞饭店管理规范有序。

六、通过加盟培训，使得门店管理水平不断提高，获得稳定收益。

七、坚强的后勤管理体系，为门魏铭鱼头捞饭店经营提供有效支撑和服务保障。

1．咨询：咨询魏铭鱼头捞饭总部，具体了解加盟事宜并获取相关资料。

2．考察：到总部进行实地考察，与总部人员进行业务沟通与交流。

3．审核：总部对意向加盟者进行资质审核，确认对方的合作资格。

4．签约：双方确认考察结果无争议，签订正式魏铭鱼头捞饭授权加盟合同。

5．缴费：意向加盟者按其选择的具体类型向总部交纳相关的费用。

6．装修：总部为加盟者提供新店选址指导、整体设计和装修施工。

7．培训：总部对加盟者进行全面培训和店内实习并颁发魏铭鱼头捞饭授权证书。

8．开业：总部派直营店长入驻主持开业、全员再培训和运营。

a.认同魏铭鱼头捞饭品牌文化，具有良好的投资心态。

b.热衷于我们的加盟事业的拓展与企业文化的传播。

C.具备一定的资金实力，有务实认真的事业态度。

D.认可公司的经营管理理念，服从公司的统一管理。