小味串店诞生于2004年，创始人孟磊先生。历经19年艰苦奋斗、砥砺深耕，在竞争激烈的烧烤领域脱颖而出。从经纬街一家18㎡的街边小店，成长为哈尔滨特色地标性烧烤代表品牌，目前全市拥有6家直营门店。

小味串店公司介绍：

哈尔滨小味餐饮管理有限公司旗下代表餐饮品牌小味串店，是哈尔滨颇具名气的一家烧烤店，在装修环境、菜品口味和品牌管理方面都是哈尔滨烧烤届的佼佼者。在空间风格上，创新性地应用了小资风与工业风的碰撞，并以小味串店“于微小处见真功夫”的品牌主旨设计装饰物料。【更多详情】

小味串店品牌介绍：

小味串店在食材中，舌也是上好材料，它是最强韧有力的肌肉，提供着无与伦比的口感。小味的烤鸭舌脆皮和内里包裹的娇嫩，需要你的去慢慢品味，当舌尖遇到舌尖，这种痴缠的触觉，美妙的难以形容……小味串店的烤骨髓口感非常柔韧，油香十足，却不会非常腻人，用料和烤制的过程十分考究！

小味串店的工装设计不仅重视美观，品牌还在厨房设计、餐厅动线、等位区、仓库和洗碗间等工作区域注重了功能性设计，有助于提升门店效率，降低管理成本。小味串店的蜜汁鸡翅烤得很透，外皮酥，里肉嫩，甜香适中，再配上芝麻的香味，只要送入口中，就根本停不下来。

小味串店品牌来源：

岁月流逝，永存的是信念;沧海变迁，不变的是追求。小味坚信这一辈子做好这一件事，就够了!不提“高大全”的噱头，只专注“精尖”的探索。“小”是一种姿态，谦恭但不卑下。“小”是一种态度，专注但不狭隘。积跬步，至千里;积小流，成江海。小味正是以这样的品牌意志，一步一个脚印地开拓着味觉版图。

80后时尚小伙小孟，从哈尔滨经纬三道街起家，三张小桌，努力钻研口味，不断研发新品，坚持用最好的食材，给顾客最好的味觉享受。当三张桌不能满足顾客的需求时，他举家搬至上海街9号，级别和档次都升了上去，但小孟仍然在坚持着他的理论，那是促使他走进这个行业的起点，更是10余年来没变过的初心。是的，小味，还是那个味儿。小味串店哈尔滨的总店200平米，天天爆满，每天营业额6万以上，在哈尔滨不知道小味串店都算不上是本地人。

小味串店致力于把菜品做到极致，具有明确的品类定位。品牌产品线丰富多样，不仅提高了消费者的选择空间，也为加盟商带来了更多的盈利点。

小味串店研发一道新菜都需要半年左右的时间，从菜品的口感、味道、颜色都是力求完美，这是他们对自己的严格要求，也是对顾客的负责！

1、利润可观

小味串店公司从源头采购食材进行加工生产定制产品，加盟商经营毛利高。

2、节省人工

小味串店公司供应的烤串产品都是工厂直接腌制好，按照统一规格串好，无需人工穿串，加盟店用工成本低，产品到店即可烤制售卖，2-3人即可开店经营。

3、投资较小

小味串店加盟店铺规模小，装修设备成本低，整店投资较小，几万元即可投资开店。

4、操作简单

无需经验，公司总部手把手教学，包教包会，小味串店总部统一体系培训上岗。

5、开店门槛低

50平米即可开小味串店加盟店，档口小车也可经营，不受店铺面积限制。

6、经营风险低

小味串店招牌五花肉、爆款烤苕皮等均是市场热门产品，产品受众广，消费群体多，大众消费。

1、咨询

加盟商可以广告、网络、电话等方式获悉品牌的联系方式和一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。

2、实地考察了解

加盟小味串店前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。

3、申请加盟

在综合考量下，若是决定要加盟小味串店，那就填写加盟申请表，递交给总部表达自己的加盟意向。

4、签订合同

只要符合加盟资格的加盟商，就可以与总部签订加盟合同。

5、选址

对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。

6、装修施工

总部统一提供装修设计指导，加盟店需严格按照总部提供的施工图在规定的时间内积极组织装修施工。

7、加盟培训

为了让加盟店更好地运营，掌握必要的知识很关键，因此您需要派遣相关人员到总部进行培训。

8、开业前准备

店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。

9、开业运营

一切准备工作就绪之后，就是开业了，后期总部会不定期的对加盟店给予指导与支出。

1、小味串店投资者具备独立行事能力，勤劳肯干，品德合格，诚实守信的公民。

2、认同小味串店的品牌文化，经营理念及合作方式。

3、小味串店投资者热爱餐饮行业，并具备坚定的信念和充分的热情为此奋斗。

4、有一定的经营管理能力和资金实力。

5、接受小味串店总部统一管理，愿意共同维护品牌形象。