滋味烤鱼隶属于济南谁导渠联网络科技有限公司，总资产3000万元，创始于2001年，下设连锁经营总部及运营培训中心、店面拓展中心、餐饮创富网中央配送中心，四大核心机构，涉及餐饮开发、餐饮培训、餐饮连锁三大核心领域，致力于饮食文化传播，整合中国传统饮食技术，引进西方特色经典美食，结合国际先进的经营管理模式，打造以品牌为中心，以技术为龙头，以管理为基础的餐饮连锁体系，为投资者提供全方位的投资解决方案。

滋味烤鱼公司简介：

公司拥有雄厚的资本和技术实力，已成功为新泰、泰安、宁阳、肥城、莱芜、临沂等全省各地五千多家企事业单位提供了优质的互联网技术服务，是山东省内专业的互联网服务运营商,新泰唯一发展最早、实力最强、产品最全、服务较好的专业网络公司、专业建站公司、专业的网络技术服务商。【详细介绍】

滋味烤鱼品牌介绍：

滋味烤鱼是一家运用自家独特香料，细心烤制美味的美食店。店内装修简约，彩虹色的桌布展现出生活的活力，这些鲜艳的色彩搭配上室内简约的风格，带给人希望和动力!滋味烤鱼是一家运用自家独特香料，细心烤制美味的美食店。店内装修简约，彩虹色的桌布展现出生活的活力，这些鲜艳的色彩搭配上室内简约的风格，带给人希望和动力!

滋味烤鱼作为标准化中式快餐的倡导者，滋味烤鱼品牌自2002年第一家餐厅开业以来一直不停的探索、研究，并吸收西式快餐的经营理念，已经造就了完全可复制和高度标准化的产品和服务标准，改良了传统中式快餐的操作模式，为快速复制和加盟连锁奠定了基础。

公司品牌立足于广大消费者，专心经营“美味、健康、安全”的产品，提供“快捷友善”的外送服务，营造“舒适、清洁”的用餐环境，并以物超所值的价格，致力于打造“最成功的华人快餐企业”。

滋味烤鱼经过多年的直营操作实践，逐渐形成了先进的滋味烤鱼模式——顾客不仅可以在“舒适、清洁”的餐厅用餐，也可以在办公室享受送餐服务，此模式特别适合于一、二线城市的广大顾客群体，其品牌有巨大的市场前景，公司同时具备了管理大型连锁体系的能力和人才，能够对加盟体系实施严格的标准化管理。

滋味烤鱼品牌核心：

滋味烤鱼加盟品牌核心价值在于"以特色、好味、个性创造用餐的快乐"。滋味烤鱼加盟品牌就是创业者最给力的投资选择， 滋味烤鱼加盟品牌自从创立以来，经过创立者的艰辛努力，已经具有较高的知名度和大量的稳定客户。

滋味烤鱼加盟专心为每一个加盟实体店的做到独立市场，该品牌旗下的"滋味烤鱼"系列产品，已经成为广大消费者和各大媒体的关注焦点。食“鱼”文化流传千年，但一直没有形成品牌。

经过多年的技术研发，博众家之长，先大旗下的正宗烤鱼加盟店惹火烤鱼面向全国招商加盟了。此时的惹火烤鱼将祖传绝技与现代烹饪技法有机结合，完全脱离了普通鱼的口味，将古老的鱼风鱼趣发展到了极致。

滋味烤鱼的工艺：

一、沿承“烤 + 炖”的复合工艺。讲究活鱼现杀，炭火烤制，秘方炖煮。经特殊方法腌制一段时间后放在炭火上烤至九成熟，然后将其放入盛有特制汤底的餐具中，边吃边以小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香，还有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感醇厚，回味无穷；用料考究。

二、精选四十多种中草药及调料，结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成。所选原料多以鲜美见长并含多种氨基酸，可使烤鱼鲜上加鲜百吃不厌；

三、口味多变。深入研究各地饮食习惯，不断调整配方及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时，又形成了泡椒味、酱香味等十几种复合味型，满足了不同人的口味需求。

滋味烤鱼总店是一家运用自家独特香料，细心烤制美味的美食店。店内装修简约，彩虹色的桌布展现出生活的活力，这些鲜艳的色彩搭配上室内简约的风格，带给人希望和动力!

滋味烤鱼人的目标是成为较受大众欢迎的中式快餐连锁品牌，以“市场为导向，稳健快速的占领市场”的品牌战略，积极的推动加盟体系，真诚的寻找具有远见卓识的加盟商，共创“最成功的华人快餐”品牌。

滋味烤鱼加盟支持：

1、协助选址与评估：

协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2、区域保护：

公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策。

3、人力资源支持：

开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4、统一形象与装修：

为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

5、不断的指导及培训：

店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。

开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

6、产品研发：

根据市场实际需求及较新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，保证加盟商的权益。

总部会不断的进行新产品的研发，完成全国市场产品的推陈出新。

1.你们是做什么的？

答：我们是专门从事烤鱼技术培训，麻辣香锅培训。结合巫山烤鱼。万州烤鱼、诸葛烤鱼等多种做法，根据客户需要适时定位培训。

2.你们在哪里？

答：我们在北京市丰台区卢沟桥派出所南200米沸城，别无分部！

3．都能烤什么鱼？

答：鲶鱼 回鱼（清江鱼）鲤鱼 草鱼黑鱼等 主要就是淡水鱼，讲究活鱼现杀现烤！

4．你们用什么烤鱼？

答：我们是用木炭烤鱼，现杀现烤！

5.你们会传授核心的技术吗？

答：我们是专门从事技术培训，不同于加盟，我们所有技术全部传授，你学习完自己采购原料，自己配制，独立操作，不用从我这买任何原料

6.烤鱼的利润有多大？

答：基本上根据地方定价和原材料的采购价格，毛利在60-70％左右。北京这边一般卖价在28-38一斤。

7.你们有哪几种做法？

答：主要味型有：浓情麻辣香型/经典香辣香型/热情泡椒香型/温情豆豉味香型/绝色剁椒味香型/开心酸菜味香型/酱意盎然味香型等多种做法！烤鱼味型卖得好的，还是以麻辣香辣为主，泡椒、豆豉、剁椒都都是买的不错的，有些地方做的种类多但是很多味道在各个地方卖的都不好，作为专业经营烤鱼的话，能把主打的几种味型做好就行。

1、接洽：公司从要求加盟特许经营网络的经营者（包括来人、来函、来电）处详细了解该经营者与公司的合作意向、经营能力，该经营者所处的地理位置及商圈情况。通过洽谈了解该经营者的素质、经营能力、市场控制力、品牌意识等方面的情况同时向其介绍本公司品牌发展过程、经营宗旨、经营内容、商誉及公司的发展前景。加盟申请者应向公司提供相关文件、上年度的销售业绩，本年度的经营规划，资金、经营场地的变化情况。

2、申请：经初步认可后，要求加盟者向本公司递交书面加盟申请书，说明申请理由。内容包括:申请者基本信息；加盟者所在区域能掌握的基本资源；加盟的初步计划及营销策略；加盟经营的资金情况；

3、提供文件：法人加盟者必须提供营业执照、税务登记、法人委托书、法人身份证及相关的有效文件。

1、滋味烤鱼加盟需具备一定的经济实力，具有一定的经营管理思路和经验，有良好的信誉和务实认真的事业态度;

2、滋味烤鱼加盟需愿意定期接受总部提供的技术培训及考核;

3、滋味烤鱼加盟需遵守滋味烤鱼总部的价格统一政策，及其他管理规范;

4、滋味烤鱼加盟需认同并积极配合滋味烤鱼事业总部的有效经营方针和管理模式、经营模式。