我国食品行业大体上呈现合格的发展态势，基本满足了人民群众日益增长的消费需求，为经济发展和社会稳定做出了突出贡献。伴随着人们生活节奏的加快，生活水平的提高，消费观念也发生了很大转变。熟食日渐成为食品行业中的一个热点项目，据有关机构调查，未来两年我国熟食行业还将有更大突破，销售收银将达新高。这是一个多么巨大诱人的市场！四川知名卤食品牌--中华一卤“川菜卤菜”，自上世纪90年代正式成立并注册商标以来，经过30余年持续稳定的发展与创立，已茁壮成集餐饮、食品、调味……多元化的连锁（集团）公司，跨行业、多品牌运营、餐饮连锁500余家、食品调味覆盖全国市场，其产品口味引来消费者好评如潮！

川菜卤菜公司介绍：

川菜卤菜隶属于四川川菜卤菜餐饮管理有限公司，公司为适应企业发展所需，全新整合资金、技术、人才等优势资源，在全国成熟的特许经营背景下创立“川菜卤菜”品牌，积极开发市场突出潜力的优品连锁领域，以研发、生产、销售、培训、管理为一体的连锁经营模式，成功的为川菜卤菜连锁店的稳固前行夯实基础，主要经营川菜卤菜熟食，开拓川菜卤菜全国加盟市场，目前全国连锁加盟事业伙伴已达500余家。【更多详情】

川菜卤菜品牌介绍：

川菜卤菜菜品品种主要分为卤味系列、凉拌菜系列、香辣炸收系列三大类，共计60多个品种，其口味以五香为主，麻辣为辅，产品突出“色、香、味、意、形、鲜”，适合全国各地人的口味。熟食产品不仅种类多，而且营养健康成分高，它采用创的炒制糖汁代替传统的色素和酱油给卤菜着色，纯正手工制做，不含有任何化学添加剂，让您买得合格，吃得满意！

川菜卤菜在首届四川食品节上，一举夺魁；在第四届、第九届西部商品交易会中，荣获地方“名特食品”及“风味小吃”金奖；在市级、省级评选活动中获得“消费者喜爱商品”称号；一九九二年九月在成都市文化宫举行的“首届巴蜀美食节”、“熊猫节”上勇夺金奖；一九九七年获得四川西部“名特食品”称号；二零零二年荣获高标准“名菜”称号，同年被授予“发明技术”证书；二零零三年获得“全国绿色餐饮企业”称号；二零零四年荣获了“四川省着名商标”“成都名菜”等称光荣称号。二零零八年CCTV广告品牌；二零一零年再获“发明技术”证书；二零一二年荣获高标准“着名品牌”殊荣；历年稳居“特许100强”品牌；二零一六年荣获高标准“中华老品牌”、“熟食行业十佳品牌”称号。

川菜卤菜产品系列：

1、凉菜系列介绍，凉菜系列包含菜品，棒棒鸡、金汤肺片、红油耳片、青椒君把、红油兔丁、红油鸡爪、腾椒鸡、凉拌牛脸、腾椒君干、蒜香鸡翅、凉拌君把、凉拌猪头肉、无骨凤爪、凉拌白肉、凉拌鸡、凉拌肚条、凉拌心舌、凉拌素菜、等（具体菜品视季节和加工房加工安排而定）。

2、酱香系列介绍，酱香系列包含菜品，酱香牛肉、酱香排骨、等（具体菜品视季节和加工房加工安排而定）。

3、灌汤系列介绍，灌汤系列包含菜品，灌汤鸭、灌汤鸡、灌汤肥肠等（具体菜品视季节和加工房加工安排而定）。

4、盐焗系列介绍，盐焗系列包含菜品，盐焗鸡、盐焗鸡爪、等（具体菜品视季节和加工房加工安排而定）。

5、烧烤系列介绍，烧烤风味系列包含菜品，手撕烤鸭、手撕烤兔、川味烤鸡、烧烤鸭心、烧烤鸡翅、烧烤兔腿、烧烤排骨、烧烤兔头、等（具体菜品视季节和加工房加工安排而定）。

6、熏系列介绍，熏系列包含菜品，熏板鸭、熏板鹅、熏肘子、熏卤鸡、熏香肠、熏排骨、熏猪尾、熏猪头、熏猪耳、熏小猪嘴、熏猪舌、熏鸡翅、熏猪肝、熏猪蹄、等（具体菜品视季节和加工房加工安排而定）。

7、泡椒系列介绍，泡椒系列包含菜品，泡椒鸡爪、泡椒耳片、泡椒猪尾、泡椒花生、泡椒鸡冠、泡椒黄瓜甜椒等（具体菜品视季节和加工房加工安排而定）。

8、五香系列介绍，五香系列包含菜品，五香豆干、鸭肠、鸭掌、鸭锁骨、鸭翅、鸭肝、鸡翅、鸡爪、兔头、兔腿、鸭心、鸭君把、猪肝、胗干、猪尾、猪拱嘴、猪耳朵、猪大肠、猪蹄子、猪肘子、猪口条、牛肉等，（具体菜品视季节和作坊加工安排而定）。

9、麻辣系列介绍，麻辣系列包含菜品，麻辣鸭头、麻辣鸭掌、麻辣鸭锁骨、麻辣鸡翅、麻辣兔头、麻辣鸭肠、麻辣君把、麻辣胗干、麻辣豆干、麻辣鸭脖、麻辣排骨、麻辣猪尾、麻辣猪蹄、麻辣牙花、麻辣小肚、麻辣牛肉干、麻辣鸡冠、麻辣鸭舌、麻辣鸭心等，（具体菜品视季节和加工房加工安排而定）。

回首昨天，川菜卤菜人凭借得天独厚的历史文化底蕴和对“卤”文化坚持不懈的执着追求精神，我们有理由坚信——唯有川菜卤菜，才能肩负“弘扬卤文化、创造卤奇迹”的历史使命！也只有川菜卤菜才能担当拓展“卤”领域和研发“卤”优品的伟大重任！面向未来，我们将以诚挚的合作精神，热忱欢迎社会各界人士与川菜卤菜共创中华卤事业的辉煌！

目前国内消费市场分析发现，大多数熟食品牌加盟费偏高，只有高实现目标人群才当得起老板，对于一些中小智慧之选者来说只能是望尘莫及。而川菜卤菜连锁加盟店的诞生却轻而易举地解决了所有问题。

一、协助选址商圈评估

加盟川菜卤菜后，川菜卤菜总部将派出专业的营销经理，协助加盟者对所提供的店址进行实地考察，对商圈、建筑物、顾客进行分类调查，评估其开店的可能性、营业额预估、智慧之选额预估、经营损益预估等供加盟者选址参考。

二、专人指导驻点支持

开业前期，总部将为加盟商配备专人，全程指导开业细节，如提供开店筹备计划，包括人员招募、产品定价、设备设施及器具购买、原材料供应渠道建立、运营管理制度建立及开业期间的策划等等。

三、技术培训运营管理

开店前，加盟店选派2-3名人员到成都川菜卤菜总店进行免费培训（食宿由公司免费提供），选派人员培训合格后，颁发毕业证书。同时，在开店后，总部将持续免费对加盟店各层人员进行系统的管理及技术培训。

四、统一装修古典大方

为确保川菜卤菜专卖店统一的店面形象和店内风格，让加盟商花少的钱，办更多的事，由川菜卤菜公司提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图，供加盟商免费使用。

五、新品研发免费推广

川菜卤菜每年都有大量的新产品上市，加盟商可免费学习并使用该技术，各加盟店可根据自身需求加以选择学习。

六、丰厚实现目标回收期短

川菜卤菜口啤合格，产品丰富，非常适合苦于有资金无技术人员。加盟川菜卤菜，一次性缴清加盟费后，就可免费使用川菜卤菜品牌和技术。开店后，只要按照总部人员正常程序操作，预期3.5-13个月就可正常经营，一年之后，财富梦想就可实现。

七、区域划分经营

为扶持加盟商利益，川菜卤菜实行区域划分经营，形成不易逾越的市场壁垒，限额发展川菜卤菜加盟店，确保智慧之选者利益，形成良性循环。

八、频创佳绩屡获荣誉

在首届四川食品节上，一举夺魁，在第四届、第九届西部商品交易会中，荣获地方“名特食品”及“风味小吃”金奖，在市级、省级评选活动中获“消费者喜爱商品”称号。

1、了解咨询

电话约谈——提交简易基本资料。

2、去总部进行考察

到公司总部进行，我们会派专业的工作人员给您介绍，项目的市场概况，项目的费用，包括之后您的选址情况等等。

3、向公司提交加盟申请

双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

4、合同签订

总部会对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。

5、选址建店

所有专卖店都是统一形象，所以总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。

6、装修店铺

对加盟商及员工进行产品的了解、营业等技术培训。

7、系统培训

加盟商在总部进行免费培训，为期15天。

8、开业运营

正式营业及后续支持：总部协助智慧之选者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务。

1.经销商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

2.具备足够资金实力，可满足资金智慧之选要求。

3.具有合格的信用和一定的经营管理能力。

4.有合格的商业信用和经营场所。

5.有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

6.必须提高/增加严格遵守加盟的有关管理经销业务，信用扶持，其它商业规划等方面的规划。