目前刺身品牌是寿司行业中为受欢迎的一个品牌，从成立至今，经过不断努力的改善和完善，已经成长为一个成熟的品牌，在市场上拥有一大批忠实的消费者。刺身总部还会提供专业的培训和指导，确保各地分店出餐的品质，打造更加时尚的日料连锁品牌。

刺身加盟总部定位专做料理，刺身，寿司，铁板烧，牛排，清酒等综合性日式时尚饮食。刺身要求材料新鲜，切割新鲜，摆放艺术。刺身总部设有培训基地、研发中心、选址、店面托管、营销策划、设计师团队、物流配送、形成了一套完善的品牌运营管理体系。

刺身注重“色，香，味，器”四者的和谐统一，刺身不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。吃日式料理就是吃文化，吃情调，吃意境。刺身主要经营为日本寿司，刺身，日式料理，铁板烧，牛排，以传统日式风格店面吸引年轻人光临。与日本文化紧紧相关，贴近日本风情特色，彰显时尚，复古，雅致，品味。

品牌凭借在市场的超高影响力，和消费者口碑，在短短几年时间，一经开了近十家的分店，并还在不断的扩展。店内的厨师长是杭州早的一批日料师傅，他有着几十年的日料学习与制作的经验，所以来这吃的顾客都是好评如潮。就连演员徐娇都没禁住诱惑，也到刺身日料店打过卡。

刺身的美食是用心做出来的食品，所以会让每个来到店里品尝的顾客都能得到满足的感受。会让你感受到美食背后的温情，食客与食客间的心心相映，服务生与食客间的温馨一刻，每种场景几乎都是一种生活方式的诠释，这其实便是刺身在杭州存在这么多年，依然口碑大好的理由。

刺身如此不错的市场，自然也吸引了不少加盟商的目光，想要加盟刺身的加盟商越来越多。赶紧来了解一下详细的加盟资料，做足创业准备吧！

实地考察：参观公司总部与直营店，品尝特色美食。

科学选址：公司选址顾问团队，提出科学合理选址建议。

店型选择：窗口店、标准店、综合店，三种店型，智慧之选灵活。

装修设计：根据公司提供的装修方案进行店铺装潢。

物料设计：公司提供全套终端宣传资料设计方案。

手续办理：公司协助报批消防、工商、税务等手续。

物料采购：公司提供制作烹饪器材的订购、安装、调试。

技术输出：公司特聘大厨1对1传授绝技。

运营指导：公司提供全套店铺管理手册，店铺运转更顺畅。

开业带店：公司职业经理亲临店铺指导开业阶段运营管理。

新品支持：公司提供免费新品培训，紧跟市场发展脚步。

促销支持：公司提供各类广告设计和节假日促销方案服务。

专人巡店：公司不定期每年专人巡店，提升店内经营业绩。

广告助力：公司保持广告支持，帮助加盟商拉动终端消费。

持续培训：公司提供长期免费的持续培训和营销策划支持。

1、由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。

3、初审后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行多方面评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。

5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料。

7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。

9、开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。

对市场充满信心，愿与刺身共同发展；

投资者本人或经营负责人，对刺身具有浓厚兴趣；

具有拓展事业的强烈意愿，自觉遵守公司的管理，不可跨区域经营；

具有强烈的品牌意识，高度认同刺身品牌文化、经营理念；

具有一定资金实力，强烈的事业心，良好的信誉、投资和风险意识；

具有强烈的成功欲望，自觉维护刺身品牌声誉。