老巷子火锅隶属于重庆老巷子火锅有限公司，重庆老巷子火锅经过多年的努力拼搏，不断发展壮大，从80年代的大坪七牌坊老店开张，到现在的规模化经营，逐步完成了现代化的管理建设规范，创立“重庆老巷子火锅”的特色品牌和文化理念。

老巷子火锅公司简介：

重庆老巷子火锅有限公司至今已有22年，经过数年的实践和探索，不断推敲琢磨，承袭重庆火锅百年巴渝文化之精髓，汇粹重庆火锅百年巴渝风情，励精图治，锐意进取，形成了别具一格的“重庆老巷子火锅”风味，其味道浓厚、香味独特、油而不腻、麻而不木、辣而不燥、回味绵长，得到了社会各界的广泛认同，殊荣“重庆名火锅”、“火锅协会常务理事单位”、“诚信连锁企业”、“中国名火锅”、“全国绿色消费餐饮品牌”、“新疆消费者群众喜爱产品”、“食品安全示范单位”、“知名特许品牌”等美誉。【查看详细信息】

老巷子火锅品牌介绍：

重庆老巷子火锅自创建以来，一贯秉承顾客至上的经营理念，坚持“诚信是宝，全心服务”的经营宗旨，以全方位的品牌优势，接待来自世界各地的顾客。生意火爆，天天宾朋满座，客人排队候座的场面屡见不鲜，深受广大顾客的喜爱。在重庆火锅之林中树起了“老品牌、品位正”的口碑。在创新就餐模式的同时，老巷子火锅也没有忘记对产品口味的创新，老巷子火锅为满足不同消费者的需求，不断丰富产品结构，主打时尚多民族特色锅底，四个季节都有相应的主打，多个系列几十种锅底，网罗各种消费需求。

老巷子火锅行业前景：

老巷子火锅迎合了当下快节奏的生活方式，就餐更加灵活方便。老巷子火锅的店面适应性更强，在不同地域以不同的状态出现。多种规模店型更提升了自身的竞争力，服务于更广阔人群。老巷子火锅引领了火锅行业的革新风尚，越发的受到欢迎。

另外，老巷子火锅的美食也迎合了当下养生潮流，它所推出的每一款锅底都经过了严格的检验，结合中国药食同补的理念，采用黄金配比精心制作出特色料包，使得食物美味营养，带给消费全新的美食享受。

发展至今，老店生意红火依旧，并扩建了大坪旗舰店、高新区南方花园店、竟地花园店、平顶山公园概念休闲直营店共5个。现成立的重庆老巷子餐饮文化有限公司、物流配送中心、底料生产厂、直营中心、连锁加盟中心等，宝全将以高标准的用人要求，现代化的管理和完善的服务为加盟商提供全方位的服务。

老巷子火锅加盟优势：

【历史悠久】20年，重庆火锅发展见证者

【荣誉共享】重庆名火锅、重庆老品牌、中国名火锅、全国绿色消费餐饮品牌、重庆优质火锅、火锅协会务理事单位、消费者信得过单位、特色餐饮店、诚信经营户等

【专有技术】麻辣鲜香油而不腻麻而不木辣而不燥辣中带香

【先进管理】规范的现代化餐饮管理，统一的技术标准和服务规范

【专业人才】高标准的人才运用理念，专业的人才培训

【行业优势】《商业特许经营管理条例》出台，国家规范的管理和有力的监督实施

【直营优势】20年直营经营经验，重庆市市区5个直营店

【经营优势】成熟的经营模式、更易复制

【市场优势】特色火锅特色经营潜力无限

【质量优势】规模化生产质量稳定

【赢利模式】集中采购原料、设备，降低经营成本独特的定位使您火爆经营

【品牌优势】深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。

【产品优势】火锅加盟总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上，而且还及时的引进先进的生产技术和先进的工艺，并采用进口的优质原料，保证产品的高品质。

【技术优势】总部凭借强大的科技开发力量，在产品技术、服务规范等方面，始终在同行中保持强大的优势。有了的技术，企业可以源源不断的开发更新、更好、更适合市场需求的产品、仪器，有效保证投资商在市场上始终先进一步。

【培训优势】火锅加盟总部将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识等。

【服务优势】协助选址，策划开业活动，到经营管理等为加盟商提供全面，快速而完善和系统化的售后服务体系。

一、通过招商咨询了解

1、通过会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式。

2、了解加盟条件及要求。

3、确定开店意向。

二、填写加盟申请表

加盟方填写《加盟申请表》、规定的证明及经营能力的资料文件，提交至公司总部审核。

三、公司考核

1、总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。

2、审查通过，通知申请人，即可签约。

四、签约

1、公司提供特许加盟合同文本，并予以解释。

2、公司与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务。

3、缴纳相关加盟费用。

五、选址、办证

1、根据加盟方提供的开店地址，公司确定项目的可行性，共同确定终选址方案。

2、店址确定后，加盟方需办理营业执照等相关证件。

六、装修设计、招聘

1、加盟方提供经营场地平面图，公司负责设计装修方案及效果图。

2、在公司的指导下，按公司统一的设计方案进行选材、装潢。

3、招聘经营所需人员。

七、培训

1、公司统一为加盟方提供开店运作培训。

2、管理软件及硬件操作培训。

3、市场分析及市场渠道开拓指导。

4、店员培训。

八、开业

1、落实开业宣传方案及促销措施。

2、举行开业仪式。

3、追踪开业运营情况，提供咨询意见。

4、及时反馈开业初期运营情况。

1、加盟商具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

2、认同总部经营理念，也愿意将其经营理念贯彻执行。

3、投资，具有一定的经济基础，能满足开店所需要的更低费用。

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。

5、赞同加盟总部的经营理念，并且愿意受到本公司的监管。

6、加盟商要有一定的管理能力，运营并维护好门店的发展。

7、具有品牌至上、信誉优先的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有专业的执行能力与强烈的品牌意识。