中国的文化博大精深，每一个方面都是非常值得研究的。而与我们生活很贴近的就是美食了。在中国的饮食文化里，有着多到数不清的食物种类和烹饪方法。而卤食也是在后面人们为了让食物提鲜和便于保存得以发明出来，加上特制的酱料，真的是非常的好吃!卤一嘴作为重庆的一个好品牌，非常的有人气，香气一大早就可以在街头闻到。

卤一嘴公司介绍：

卤一嘴隶属于湖南卤一嘴餐饮管理有限公司，于2020年07月28日成立，公司多年来一直从事餐饮食品类市场，以研发更多受大众欢迎的产品为基础，同时在经验丰富的管理团队的共同努力下，成功进军现代餐饮加盟行业，推出了卤一嘴加盟连锁品牌，人气较为突出，在一众消费者心中的口碑也是比较不错的。

公司在长沙高新开发区拥有自己的生产基地，生产基地设备齐全，有卤品检测区，运输车队及研发室。经过十多年的健康稳步发展，卤一嘴烧卤房天然草本原色卤味食品形成了自己独特的企业文化和完美的质量保证体系，已经成为天然草本原色卤味品的新贵!10多年来，公司坚持：抓质量、树名牌、守信誉、为顾客的经营理念。以创造一流企业，缔造百年品牌为目标。凭借雄厚的产品研发能力，生产能力，在我国卤味食品行业首屈一指。除老卤笨鸡、开花猪蹄、枸杞酱鸭三大特色随后又研制开发了：香烧熏鸡、香卤牛腱等一些产品深受顾客的喜爱……

公司还精心设计了袋装、礼品箱等多种包装，多层次、多界面的满足广大消费者的需求。产品和企业先后获得“湖南名吃” “国际金奖”湖南创业项目，质量管理先进单位。公司靠实力赢得市场。产品具有浓厚的民族特色，有较强的生命力，适合现代快节奏生活的需要，具有较大的发展空间。公司以“诚信”为本，产品遍布全国各地。成为天然草本卤味品行业独具魅力的一道风景线，公司抓质量、树名牌、守信誉、 为顾客是公司一贯的宗旨。公司以质量创名牌，以品牌促质量，同时也是“重合同、守信誉”企业。

卤一嘴品牌介绍：

卤一嘴真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。卤一嘴其实做餐饮，口味好重要，我们的口味独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。卤一嘴口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高不添加任何色素和防腐剂，提高原料的绿色。

“卤一嘴”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是卤一嘴的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。

卤一嘴市场分析：

“民以食为天，食以味为先”这一概念已深入每一个中国人的心里。在繁忙的工作之余，能坐在温馨的餐桌旁，与家人朋友一起惬意的享用一餐丰盛的佳肴是一种多么美妙的感受。据有关部门统计，2008年餐饮市场营业额过万亿，其中熟食行业占了2-4%，超过200亿。

随着我国经济的快速发展，人民群众生活水平不断提高，该市场仍在不断扩大，大得难以想像，增长势头丝毫不减，是当之无愧最被看好的熟食加盟创业行列。卤一嘴属于快速消费品，有投资小、回报快、风险低的特点，因而很多生意人利用开卤菜店，以小本起家在短短几年就赚了不少钱，甚至创造了奇迹成为千万、亿万富翁。因此卤一嘴是大有可为的永远朝阳的卤味小吃加盟项目，市场潜力巨大，商机无限!

卤味是中华美食集大成的料理之一，卤一嘴的理念是“原汁卤味更健康”、“一卤多吃”。卤一嘴不讲正宗讲好吃，以原汁卤味为核心，结合新餐饮时代零售化、体验化趋势，开发卤味的小食属性、零售属性、打造新消费时代的卤味品牌。把小吃的体验回归到用户的需求中来，用科学的方式赢得市场的青睐。

卤一嘴秉承现场卤制，现做鲜切的制作方式，保证是新鲜的卤味，采用传统的美食煨制工艺，同时遵循养生理念，采用优质食材搭配重要材料包，配上适量纯净水，经过长时间的煨制，保留食物中的营养成分，制作的卤味浓香入骨、色香味美、香气诱人。菜品种类繁多，满足广大客户的需求。专属配方，独特风味，美食家都抵抗不了的诱惑！

优势一：大厨省掉

专人指导，无需复杂工艺，简单几步即可出炉，操作简单。

优势二：员工省掉

规范化制作流程，1～2人即可经营，节省人工，节省人力成本

优势三：房租省掉

店面面积小、省厨房。20—30平米即可，节省人工，节省人力成本。

优势四：不挑地域

大众化口味，没有地域限制，2000年传统美食，市场较为成熟。

优势五：不限门槛

投资经营轻松起步，不受经验、资金等问题束缚，低成本运营，小投资起步，加盟商创业不再顾虑。

优势六：不愁经营

实现一对一专人协同政策，从选店到后期经营管理都由专人负责指导，全程提供解方案。

1.项目咨询

创业者以电话、传真、网上留言，微信公众号等方式向总部专业投资顾问咨询相关事宜，并获得相关项目资料。

2.实地考察

卤一嘴创业者到总部所在地湖南长沙进行实地考察，与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。

3.资格审核

总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

4.签订合同

双方确定考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用，总部对加盟商进行授权。

5.选址评估

卤一嘴总部根据加盟商对店面的要求进行选址策略分析，对加盟商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定。对于没有店面的加盟商，总部派遣选址专家进行实地选址。

6.运营指导

根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。

7.技术培训

加盟商在总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部美容护肤技能并进行审核。

8.开业准备

确定全部物资已由总部配送到位。总部提供资深带店专家，帮助店面正常运营及开业活动和营销活动策划。

9.开业活动

卤一嘴总部安排售后专家老师，落地执行开业活动方案，全面落实“拓，留，锁，升单”会员一体化经营管理。

10.市场维护

卤一嘴加盟店开业后，总部定期对加盟店进行店面运营巡查及经营指导服务。

1、卤一嘴申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

2、信赖品牌的卓越影响力。

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。

4、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。

5、服从卤一嘴总部的统一品牌管理，主动维护公司形象。

6、加盟商的交际能力一定要好，在当地要有比较好的人脉。

7、加盟商要对加盟商业有热情，不能只是一时兴起，要认真对待。