品牌名称 | 卤制品 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2016-02 | 品牌发源地 | 重庆 |
经营范围 | 经销、区域代理 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资 |
合同期限 | 3年 | 培训期限 | 30天 |
加盟金 | 6万 | 保证金 | 3万 |
特许使用费 | 0 | 基本单店投资额 | 10-20万 |
以家禽、家畜的肉和内脏、部分水产品、蔬菜为主要原料,放入调制好的卤汁中,旺火烧开,小火浸煮,使卤汁滋味缓慢渗入原料肌理,便成为香浓味美的卤制品。卤制品属于一般熟肉制品,它突出原料原有的口味、色泽,调味品主要用盐和少量酱油,以其原有的色、香、味为主。卤制品“热做冷吃”,口味鲜香。调好的卤汁可长期使用,而且越陈越香。
卤制品是中国的传统食品,其主要特点是成品都是熟的,可以直接食用,产品口感丰富,风味独特。卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身,他的特点十分明显,具有:取材方便,可丰可俭;质地适口,味感丰富;润而不腻;携带方便,易于保管;增加食欲,有益营养。
和“卤”孪生的是“浸”,“卤”味重而“浸”味轻,中国菜系根据地域不同有所区分。中原之地气候变化大,需要在饮食之中补充热量来满足需求,故以“味重”、“多油脂”为主;西北特别是巴蜀之地,因环境的优势,则以“辛香”、“麻辣”见长;而岭南地区,特别是广东一带地处亚热带,气候温和,口味以“清淡”、“爽口”着称,故有“南浸北卤”之说。不同的流派所用的卤水主材料大致相同,但分量多少以及制作方法则让味道迥异。但总的来说,卤水分为两大类:即红卤和白卤。红卤,加糖色卤制的食品呈金黄色(咖啡色,如卤牛肉,金黄色,如卤肥肠等)白卤,不加糖色卤制食品呈无色或者本色(白卤鸡,白卤牛肚猪肚等)。
1、完整的CIS系统,深具特色、优先的时尚店面设计新颖夺目,是一道靓丽的风景线。总部会根据市场需求,不断推出新的营销策略,对产品品种进行规划,根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰,并致力于新品的研制,提高品牌的市场竞争力。
3、技术研发团队,免费为加盟商提供新产品研发支持和技术升级。公司凝聚了一批高素质的人士,具有执着追求和强烈的创作热情。结合多年来的经营实战,积累了丰富的项目操作经验,为每个加盟商提供多方面系统化培训,为加盟商成功开店打下坚实基础。
5、为加盟商提供几大加盟超值服务,让您切身感受到加盟后超值,享受开店后具有价值。
总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持,使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务,即使未做过管理也能轻松运作。
1、认知品牌
网上浏览卤制品加盟信息或致电卤制品加盟总部,对品牌实力及加盟政策有相应的认知。
2、实地考察
实地考察和亲身体验的方式来了解该项目是否适合创业,是否有创业价值。
3、提出申请
确定要加盟卤制品的创业者,向总部提出加盟申请,等待总部审核。
4、签约
加盟商确定加盟卤制品,并总部的资格审核,便可以和总部签订加盟合同,缴纳相应费用。
5、店面选址
签订好加盟合同后,总部会派人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、店铺装修
卤制品所有专卖店都是统一形象,所以总部会为加盟商免费设计装修方案,协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训
为店后期更好地经营,加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。
8、开业策划
提供多方面的营销策划、开业培训等开业筹备支持。
9、正式开业
择日开业,公司总部会派工作人员进行全程跟踪,提高/增加顺利开业。
1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。
2、创业者需要认同卤制品品牌的经营策略,遵循公司的各项规章制度,服从区域管理,喜爱卤制品所有产品。
3、具备对本品牌的市场开发资金和周转能力。
4、必须位于同类商圈以及当地销售业绩很好的很好商场的专卖店。
5、服从“卤制品”总部的管理,愿意和总部共同发展。
6、在加盟所在区域有丰富的人脉资源和合格的社会声誉。无任何不良社会信用记录。
7、有独立创业的决心和信心。
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