瓦岗寨石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，它以品种多、口味全、物美价廉为特点，而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经过多年的精心配制，用独特的配方、药料精制而成，现已在全国开设多家连锁店。

瓦岗寨石锅鱼公司介绍：

瓦岗寨石锅鱼隶属于瓦岗寨石锅鱼加盟总部，公司拥有独特的口味与创立的餐饮养生理念，历经几年迅猛发展，“瓦岗寨石锅鱼”加盟店遍布全国，已成为特色餐饮加盟明星品牌，拥有着众多的合作伙伴与追捧者。公司以弘扬中华特色美食、携手创业者互利共赢为使命，致力于打造中国特色餐饮连锁加盟品牌。【更多详情】

瓦岗寨石锅鱼品牌介绍：

相传三国时期，战祸连连，民生疾苦。为避战乱，某族人隐居于刘璋之益州，即后世之蜀地（四川省）。时下兵荒马乱，铜铁等金具俱征于朝野，用于炼刀铸剑，无炊之具，只能以野物充饥。亦日，偶得一法以代替金具锅烧菜，族人拾得形似于锅者，稍做修饰，得石头锅，并用之煮食。以此锅得鱼汤，其肉嫩滑，其汤鲜美。后族人得一律，喜食石锅之鱼者其寿命皆长于厌食之民，此为迷惑。（现在我们当然知道是由于石头里的矿物质长时间加热溶解在汤里，补充人体所需的微量元素，有养生的感觉。）瓦岗寨石锅鱼源来于此！我们瓦岗寨石锅鱼品牌就起源于此！取其美食养生的结果，取其原始的瓦岗寨石锅鱼发源地，做出正宗的瓦岗寨石锅鱼味道！

在我国古代医学就有很的书料中记载着有关食疗和养生的内容，而中医的养生基础就是采用部分中草药与食物的结合来达到养生目的，这正好与瓦岗寨石锅鱼养生理念相结合。自古都有着药补不如食补的说法，饮食养生做为我国传统文化也受到的广泛的传播。饮食养生是当今常用的养生方法，用吃的来调理身体，为身体补充养份，在这个过程中也给人带来一种体验养食的快乐。瓦岗寨石锅鱼传承了中华百年瓦岗寨石锅鱼的做法和工艺，传统正宗的味道，正宗的做法，再加上瓦岗寨石锅鱼团队结合现代养生模式精心加入的调料，让原来的瓦岗寨石锅鱼更据有养生结果，口味上也有着更加突出的表现。

瓦岗寨石锅鱼加盟支持：

1.既有来自跨国五星级酒店担任高等职务多年的行业精英，也有专门研究民间风味小吃技术工艺的师傅。他们在业内有着极其丰富的实践经验，许多专属自有工艺所做出的神秘口味至今为同行所不及。独到的自有工艺工艺造就了其更好的口感，麻辣鲜香、营养丰富、风味独特，让人食后难忘。自有工艺采用数十种独特香料以及调味品，石锅鱼菜型饱满、色泽瑰丽、其味鲜香微辣，回味悠长。

2.总部配有强大的石锅鱼加盟服务支持体系，特别推出了上门服务。只要客户需要并且提前预约，我们的便会登门为您解决各种困扰。火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式业不断创立，在经营模式上，连锁企业业不断推陈出新，有传统式、自助式、大锅小锅之分，而且“菜品自选，看中才取，结帐点盘子”的被誉为火锅业第三种模式的普赖斯还获得版权局版权保护，说明火锅连锁业的经营意识在迅速提高。

3.公司成立了技术研发部，专门正对市场口味，推出新菜，让口味永远不过过时，走在市场的前沿。不需要专业厨师来做，整个制作过程均为量化标准，这样一是提高/增加了口味不会改变，二是核心技术直接由您自己掌握。

4.强调标准化的管理、运营和生产，各种标准化的手册使管理有章可循，是真正的现代餐饮连锁企业。

5.为加盟商或者店面量身打造多元模式并在实际操作取得作用之后为石锅鱼加盟商提供安全模式。总部为创业者提供包括选址装修、快速立店、开业指导、技术支持、运营支持、培训支持、营销策划、售后服务、区域保护等多方面支持，让更加平稳。针对不同人群推出不同口味，多个系列多种美味。

养生瓦岗寨石锅鱼是我公司至今推出的非常成功的特色美食，做为有特色的美食，瓦岗寨石锅鱼吃上去口感优佳，味丰满醇厚新鲜细腻余味清爽，而且还有着很好的养生结果。多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用，瓦岗寨石锅鱼中有着丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。

选择瓦岗寨石锅鱼加盟，总部拥有的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用，比起自己去独创事业，无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担，对于完全没有餐饮经验的人来说，可以在较短的时间内入行。

1、品牌优势

总公司是市场领导者，拥有管理多家店铺的成功经验，品牌实力雄厚。

2、产品优势

总部拥有专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品制作，更大程度上为加盟商带来更多利益。

3、技术优势

瓦岗寨石锅鱼加盟由专业的技术团队为你进行技术专业的培训，由专业团队为你做经营方面的指导。

4、培训优势

专业全面的开业培训指导加盟商创业更轻松。

5、服务优势

总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾

之忧。

6、投资优势

开店模式多样灵活，瓦岗寨石锅鱼加盟商可以根据自己的实际情况灵活选择，生意越做越大，身价越涨越高。

1、加盟咨询

加盟之前，意向加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司咨询相关加盟事宜。

2、实地考察

创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、提出加盟申请

对瓦岗寨石锅鱼的实力认可后，确定要加入其中的创业者，可向瓦岗寨石锅鱼总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。

4、签定合同

按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。

5、协助选址

公司委派专业人员实地考察，协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。

6、店铺装修

店铺形象需要满足加盟店统一形象，店面装修好后需公司需要验收，验收合格后才能开业。

7、培训

总部会为加盟商提供一系列的培训服务，包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。

8、开业准备

总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。

9、门店开业

按照开业计划，隆重开业，吸引消费者光临。

1、具有独立民事责任行为的团队组织或个人。

2、加盟商要有品牌意识，在认可品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。

3、自有资金充足，资金来源合法，有合格的资金信用。

4、了解当地同行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。

5、加盟商要有服从意识，要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。

6、加盟创业者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。

7、立志自己的智慧与双手实现梦想，一定要成功的有志之士。