品牌名称 | 小蜀娘中餐 | 投资金额 | 5~10万 |
成立日期 | 2015-04 | 品牌发源地 | 四川 |
经营范围 | 区域代理、自由代理、单店特许、其他 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资、大学生创业 |
合同期限 | 3年 | 培训期限 | 20天 |
加盟金 | 1.8万 | 保证金 | 1万 |
特许使用费 | 1万 | 基本单店投资额 | 5-10万元 |
小蜀娘川菜不仅在无锡致力于川菜专攻的发展,同时还为了保证川菜的品质和特色,在成都郊县投资修建了专业配套的川菜调料、腌制品加工基地。在成都创建了高端川菜品牌“墨宴”,茶馆兼素宴“假寐”。
小蜀娘品牌介绍:
“乡音,乡情,乡景,乡味”是“小蜀娘”品牌的经营特色;“优雅精致,风月无边”是“小蜀娘月”品牌的核心诉求;而新进购物中心的品牌“粉彩”则是在川菜的主旋律下,演绎着“没有绝对的经典,没有绝对的潮流”那样一种混搭风格,闲情又富有品位的美食生活馆。
目前,小蜀娘有阿杜一绝鱼头煲”、“山珍滑猪丸”、“重庆烤鱼”、“大盘鸡”、“麻辣水煮鱼”、“香辣馋嘴蛙”、“招牌石锅鸡”等已享誉锡城,用餐宴请必备之佳肴。,至2013年,无锡、成都两地共有直营店共三十多家,五个业态,多种店态。多年来,小蜀娘一直坚持一手抓经营,强调食品安全,出品质量,较大限度追求顾客满意度。一手抓员工思想建设,抓团队氛围营造,坚持不懈的以传统文化《弟子规》为修行准绳,“心怀感恩,幸福相随”。在关心员工生活的同时,关心关注员工成长,倡导“像军队、像家庭、像学校”的管理理念。在建立内部各项管理制度的同时,不断完善内部培训机制,营造学习、上进、团结、快乐和谐的团队气氛,逐渐形成了一套较为成熟的企业文化。
小蜀娘市场分析:
公司为树立“特色川菜”品牌形象,公司菜品研发机构,菜肴以“新”来满足顾客要求。创新的思路:一是扩大用料范围而制作菜肴,二是吸收川渝及周边特色新菜改良而制作菜肴,三是继承传统川菜的技法而制作菜肴。为提升菜品质,原材料及调味品从川渝两地空运而来,再经川厨精心研制,反复试验,菜品在保持川菜精髓的同时加以创新,突出了原味川菜:辣而不燥、油而不腻、味浓味厚之特色,形成了独具一格的全新蜀娘川菜系列,公司未来的发展规划将坚持以连锁为导向,通过直营、特许加盟等方式构筑形象统一、质量统一、管理统一。
小蜀娘企业文化:
【目标】打造较具投资价值的连锁加盟企业航母;
【使命】将特色"小蜀娘川菜"遍及中华大地,打造全民健康饮食新理念;
【核心价值观】诚信 - 我们重视企业的声誉就像我们的生命,言必信,行必果;
【核心竞争力】特色+执行力品牌、整合、运作;
【企业精神】勇于创新在激烈的市场竞争中,在不可预测的未来中,始终具备强烈的创新精神、不懈的开拓意识以及旺盛 的生命力;
【合作理念】我们崇尚1+1 大于2对客户-我们希望与客户建立真诚、平等的伙伴关系;对员工-我们尊重每一位员工的劳动成果;
【服务理念】实现“共赢”人为本、客为先客户的成功才是我们的成功,这是我们服务客户的核心原则,是评估绩效的唯一标准。
之所以21世纪特许经营模式会有如此高潮,就是因为他有着其他经营模式不可替代的优势,很好地解决了作为加盟者的一系列问题小蜀娘川菜质量命脉的核心佐料经过集中生产,不仅降低生产成本,而且简化了加盟店的厨房操作,解决了加盟商对厨师的依赖,从而降低了薪资成本和投资风险。 简单化、标准化、流程化的技术输出,保证加盟店与总部所有菜品口味统一,让加盟商从根本上无后顾之忧。
(1)可利用总部这个知名品牌,快速提升餐厅知名度;
(2)可以快速有效地学习,积累管理经验;
(3)相比于独立经营,风险下可免遭淘汰;
(4)减少筹备和自行摸索的时间;
(5)能建立已获实证的成功的经营系统;
(6)良好的训练,有助于自己日后的成功;
(7)通过加盟系统,事业容易做大,实现品牌的扩张;
(8)营运成本较低,集团采购优势;
(9)提供低价又极具特色的餐厅设计和装修、设备配备。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
1、遵守国家法律法规的相关规定,具有合法资格的法人或自然人;
2、为人诚实,有良好的人际关系和沟通能力;
3、有一定投资实力和良好的商业信誉,及强烈的品牌意识;
4、认同并接受小蜀娘经营模式及其所倡导的企业文化理念;
5、具备良好的开拓进取和协作精神,并愿意接受总部的各项标准培训;
6、具有(自购或租用)店铺,且面积及地理位置符合加盟星级对应的要求;
7、资金方面非常重要,充足资金是创业的必备,同时,对小蜀娘事业有充分的热情。
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