品牌名称 | 新粤西楼卤味纸包鸡 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2013-02 | 品牌发源地 | 广州 |
经营范围 | 区域代理、自由代理、单店特许 | 适合人群 | 自由创业 |
合同期限 | 3年 | 培训期限 | 12天 |
加盟金 | 3万 | 保证金 | 2万 |
特许使用费 | 1万 | 基本单店投资额 | 10-20万元 |
新粤西楼特色餐厅以纸包鸡和纸包鸡风味系列、鸡系列、鸭系列、牛系列、猪系列、酸辣系列等广式卤味,作为酒楼的招牌菜,酒楼从此名声大震、客似云来,使新粤西楼成为了岭南饮食业中的翘楚。
新粤西楼卤味纸包鸡公司介绍:
广州粤西楼酱烤餐饮投资有限公司办公所在地,正处于航空、高铁、高速公路、海港等立体交通网络的枢纽位置,与广州中央商务区和各大商圈毗邻,地理位置挺不错。公司内设新粤西楼广式卤味特色餐饮系列产品制作技艺展示区、新粤西楼广式卤味特色餐饮系列产品展示区、销售服务区、商务洽谈室和办公场所等多个区域,规划布局合理、配套设施完善。【详细介绍】
新粤西楼卤味纸包鸡品牌介绍:
新粤西楼特色餐厅,其纸包鸡被评为非物质文化遗产的特色项目,一百五十年的成功品牌。新粤西楼特色餐厅百年传承特色地道美食餐厅商机无限,这里拥有让人垂涎三尺的特色纸包鸡,也有大众口味的餐饮套餐,秘制香浓的广式卤味,现做现调的麦记皇茶,更有礼盒包装将美味带给亲朋好友,将美食传至八方。
新粤西楼纸包鸡在制作上,将农家山地散养三黄鸡切件后,配以老抽酱油、枸杞、姜汁、桂皮、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制,缀以少量白酒,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成。隔纸浸炸烹饪法,既锁住了鸡肉及调味料原有的味道,同时让玉扣纸的香味渗透入鸡肉里面,使得鸡肉鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气味芳香。
新粤西楼卤味纸包鸡市场分析:
中国古代就有“无鸡不成宴”的说法,各种制作工艺更是层出不穷,来自广西的著名小吃新粤西楼纸包鸡,迄今已经有100多年的历史,其美味深受广大食客的青睐,需求不断增加。作为广式卤味的的代表,已经走出国门,享有国际声誉。
“广式卤味”历来以其鲜香味浓、咸甜相宜、幽深醇厚的特点享誉海内外。创的隔纸浸炸烹饪法,既锁住了鸡肉及调味料原有的味道,同时让玉扣纸的香味渗透入鸡肉里面,使得鸡肉鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气味芳香。据考证,纸包鸡传世150年,起源于清代,在梧州民间始创。
随着时代的发展,新粤西楼品牌现已实现了从农家散养走地三黄鸡养殖到鸡肉制品深加工的一条龙标准化生产和产业化特色经营,同时,还创制出鸡小腿、鸡中翅、鸡爪等数十款纸包鸡风味系列食品,切合了现代人对时尚、便捷、休闲饮食理念的追求,使新粤西楼纸包鸡的文化内涵得到了丰富、文化外延得到了拓展、品牌价值得到了提升。
新粤西楼纸包鸡有着百年的发展历史,一直以来都以独特的口味优势吸引食客们的关注,成为行业的消费主流。如今,新粤西楼纸包鸡已成为家喻户晓的传统文化美食,有着较高的人气,而且市场影响力也很大,代理经营这个品牌,必定会让您更为轻松的开拓一番事业,打造属于自己的财富未来。
新粤西楼纸包鸡有着强大的自主研发实力,并建立了从原料供应到产品销售的产业链,一体化的经营模式受到了广泛的认可,市场需求不断增加。加盟新粤西楼纸包鸡,商家不需要过高的投入,同时广阔的市场提高/增加了产品的顺利销售,轻松创业。
新粤西楼卤味纸包鸡加盟优势:
一、 连锁品牌,精英团队,实力雄厚
新粤西楼品牌由梧州市麦劲堡餐饮配送有限公司创立。麦劲堡企业是一家集产品研发、餐饮管理、熟食经营、连锁加盟为一体的专业化管理公司,拥有深耕餐饮行业16年的专业连锁加盟经验!
二、 整店输出,无需基础,复制成功
新粤西楼团队经过多年的研发,深入探究市场,以及综合多年的门店经营经验,创造出一套能直接输出的成功模式。
三、 多样盈利,个性组合,人气菜式
新粤西楼起源于清末民初至今可考究历史已经超过一百五十年,从开始便风靡全国,成为有名的中华名菜,新粤西楼更有多种系列产品,满足市场所需,让您轻松创业!
四、 自产自销,节省成本,后勤无忧
新粤西楼旗下拥有自主的养殖场地,原料精挑细选,更有自由的加工工厂,确保加盟商代理商后勤无忧!
五、 灵活投资,两种渠道,同样成功
新粤西楼有两种合作渠道,分别是加盟开店与代理销售,不论选择哪一种总部都给予相应的支持和成功的模式,只需加盟其他无需担心!
1、店面选址的评估和建议。
2、加盟新粤西楼纸包鸡,总部提供店面形象设计、施工图纸制作及施工指导。
3、人员招募标准的提供和招募协助。
4、人员培训:开业前产品操作培训和经营管理培训;开业后新产品上市培训及其它日常培训。
5、加盟新粤西楼纸包鸡,总部提供开业推广与促销活动的辅导。
6、定期的市场调查,产品线规划,新品上市和品质检查。
7、新粤西楼纸包鸡总部提供持续的经营管理评估分析与辅导。
8、持续的内部建设和品牌推广,打造具备核心竞争力的品牌。
9、加盟新粤西楼纸包鸡,总部定期组织合作合伴开展经营管理方面的学习和培训。
1、认同品牌文明,具有良好的投资心态认识;
2、热衷于加盟事业的拓展与品牌文明的传达;
3、具有初步的运营管理才能,对行业有初步的看法;
4、具有初步推广认识,有良好的信誉一定的商业经历;
5、认可总部的运营理念、运营管理形式,听从总部的一致管理;
6、诚心运营加盟事业。
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