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在春节来临前，受当时疫情多地爆发的影响，餐饮业对行业的预测并不乐观。但事实正相反，2023年的春节迎来了开门红，北京、上海、广州、深圳、成都、重庆等多个城市的餐饮都出现了不同规模的爆发性消费...[查看详情]
1月30日，商务部表示在春节假期，餐饮堂食消费同比增长15.4%，店均消费增长10.8%。同时得益于疫情的逐渐稳定，旅游业持续升温，大幅带动异地餐饮消费增长，如四川的异地消费者占比约三分之一...[查看详情]
如今的餐饮业几乎已经进入了至暗时刻，虽然新疫情政策的出台，对餐饮行业是个利好消息，但如今各地都陆续出现大规模疫情，店家、骑手、顾客相继被感染。刚刚出现复苏希望的餐饮业，又被迫陷入停滞期。专家...[查看详情]
中式米饭快餐品类对于国人而言，基本属于刚需品类，因为其符合大众的日常饮食口味、出餐快、价格亲民等特点，它在餐饮市场占据着不可动摇的市场份额。国内的中式米饭快餐模式从上世纪至今，已历经了3个发...[查看详情]
可鱼可饭做泡菜鱼虽然只有不到一年的时间，但它做酸菜鱼可是始于2017年，其产品种类、口味都备受欢迎。但由于2022年3.15晚会曝光的“土坑酸菜事件”，创始人决定要给加盟商一个更好的发展环境...[查看详情]
目前餐饮行业无疑正在面临寒冬，前段时间，多家茶饮品牌联合取消了外卖平台的满减折扣，也证明着餐饮行业越来越无利可让了。外卖平台要抽佣金，而消费者又对价格敏感，追求高性价比，两头为难，最后就只能...[查看详情]
餐饮店引流一直是每个餐饮人的必修课，但如今疫情的大环境，似乎很多餐饮店都将宣传的重心放在了线上，对于实体店的引流方案都不甚在意了。但实际上，实体店的线下营销成本会比线上少很多，只要方法对，即...[查看详情]
近期的顶流，必然是远在阿拉伯半岛的卡塔尔世界杯。其实世界杯的氛围在餐饮行业中早就形成了，不少餐饮店都借势推出了足球、世界杯主题的活动、套餐、包间。而世界杯开幕后，活动就更多了，因为国内对应的...[查看详情]
11月初时，多家茶饮品牌联合取消外卖满减优惠的消息登上微博热搜，引起大众关注。有负责人表示，此次取消满减是位了避免各品牌内卷、增加活动支出。事实上，除了茶饮品牌外，还有很多餐饮店都是在“亏本...[查看详情]
作为泡菜鱼加盟品牌，可鱼可饭的产品种类不可谓不丰富，无论是景点的传统泡菜鱼，还是创新的番茄泡菜鱼、柠檬泡菜鱼，都是备受消费者考验后，在门店中销量颇佳的菜品。但可鱼可饭总部并没有沉浸在这喜悦中...[查看详情]
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