刘记光大火锅鸡，经独特的制造自有工艺，用特殊的炒制方法入锅焖制而成，既可吃鸡块，又可以涮火锅。食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料。火锅鸡的吃法也很讲究，先将提前腌制并翻炒过的鸡肉块连汤带肉加入火锅中，然后依据个人喜好放入洋白菜、土豆、生菜、豆腐等涮菜，食用时配以陈醋、蒜泥蘸料，主食备以杂面、烧饼等。

刘记光大火锅鸡公司介绍：

长春刘记光大火锅鸡管理有限公司旗下品牌刘记光大火锅鸡之所以养生又滋补，还是取决于其独特的，刘记光大火锅鸡的所有锅底都是加入了中医养生秘方的，能够使其美食的滋味发挥得更甚得同时，还锁住其经营,使人们在品尝的过程中能够吸收其蕴含的营养元素，从而达到养生。

刘记光大火锅鸡格外的注重品质，信誉好，是多年潜心研究的产物，麻辣适中，重要的是可以的煮也不会变味道的，这是专门请了老中医调制的，性情温和的养生美食，几乎可以涵盖人体需要的各种的营养成分，想吃就吃，制作工序虽然比较麻烦，但是因此能够吃到美味的食物，还是值得了。

刘记光大火锅鸡品牌介绍：

刘记光大火锅鸡是一个拥有着浓浓的特色的美食品牌，结合南北饮食习惯，倡导“健康、营养、绿色”的饮食文化，创立了以“靓汤、嫩鸡”为特色的鸡火锅，刘记光大火锅鸡具有无油、无糖、低脂肪的特点，凭借着品牌和四大特色，秉承“品质合格、顾客至上、服务一”的经营理念。

刘记光大火锅鸡精选三黄鸡琵琶腿翅、四川二荆条藤椒、大红袍麻椒、豆瓣酱、制造铜锅、果木炭等。刘记光大火锅鸡鲜嫩肉质，鲜脆时蔬，鲜美锅底，占尽鲜机!美食，就要趁美时，即食即涮，即熟即捞好滋味与营养健康携手同来，带来难忘的火锅鸡体验!

刘记光大火锅鸡市场分析：

刘记光大火锅鸡总部会根据市场上多变的需求，和不同的项目种类，进行产品优势的个性化设置，满足当今的市场消费需求。在店面选址装修，货物物流配送，营销方案策划，各种体制建立时，都有着专业的人员跟踪指导，创造不操心的加盟环境。刘记光大火锅鸡总部会为您提供一系列支持，来确保您创业成功，快速致富。

总部会统一连锁系统，提供品牌授权和区域保护，也会统一管理模式和运营体系，直接复制成功案例，推动加盟店迅速走向经营正轨。在独立的商圈里会拥有庞大的顾客群体，这样就能给大家带来更多的利益。而且整个创业过程中都无需操心费力，总部一站式服务和整店输出支持，都会让大家少走弯路。

目前，刘记光大火锅鸡已开放特许加盟和区域代理业务，用低投资实现高盈利，将加盟商变为一起前进的事业伙伴，在餐饮行业的大潮中乘风破浪，共创辉煌!

刘记光大火锅鸡以“专注、专业、实力、共赢”为发展宗旨，致力于将传统地方特色美食进行创新、升级和推广，让越来越多的人爱上火锅鸡的刘记光大火锅鸡味道。

产品与研发

精选优质食材、纯正火锅、正宗健康，资深餐饮技术人员，不断更新产品，更新迭代，满足消费者需求。

强有力运营支持

运营专员定期对店面进行运营督导，对店面经营进行评估，共同制定改进方案。

独家区域运营权

为确保合作商权益，在合同约定区域内，设定3-5公里区域保护范围。

多渠道营销平台

官网商城/美团/外卖及其他合作平台。

稳定供应链体系

开设中央工厂，既保证产品口感，又可确保统一采购价格优势，建立强大物流体系，保证店面原料供应的及时性和多样化。

一、加盟咨询：刘记光大火锅鸡投资者以下方留言的方式向刘记光大火锅鸡专业顾问咨询相关合作事项，并索取相关资料。

二、了解加盟：刘记光大火锅鸡加盟商要对本地市场进行一定的调查，了解加盟可行性。

三、资质评估：提交意向咨询，申请加盟，刘记光大火锅鸡收到后进行合作资质评估。

四、品牌授权：刘记光大火锅鸡出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。

五、店铺选址：刘记光大火锅鸡根据投资者本地市场情况选择合适的店铺地址。

六、门店装修：刘记光大火锅鸡提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。

七、开业培训：遵照特许连锁经营管理模式，刘记光大火锅鸡将协助您进行开业前期培训。

八、开业宣传：刘记光大火锅鸡根据加盟店的实际情况制定出相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。

九、顺利开业：根据开业计划制定的行程顺利开业，刘记光大火锅鸡将会提供后续的支持与辅导。

1，认同刘记光大火锅鸡品牌及经营理念。

2，有志于餐饮业的投资和发展，抱有对餐饮的热情与激情，要有投资餐饮的信心和不畏艰难的勇气。

3，愿意遵守刘记光大火锅鸡合作条约及总部的各项规章制度。

4，拥有充足开店和抵御风险的资金实力和财务管理能力。