毛大碗是一家主营陕西传统面食-西府削筋面等地方特色小吃，主要品牌“毛大碗”西府削筋面已成为陕西本地特色畅销的面食加盟品牌。削筋面起源于秦都雍城(今陕西凤翔)，地方特色十足，深得当地民众的喜欢。传闻此面也为唐时宫廷名吃，经御厨名师精心改良，流传至今。

毛大碗西府削筋面公司简介：

陕西大毛餐饮管理有限公司成立于2015年12月，公司是一直致力于传统面食及小吃的研发、生产及推广的餐饮连锁企业，公司目前成功运营毛大碗削筋面，主要通过商业特许加盟、联营和直营的形式，将产品推广到全国各省市，为广大消费者提供安全健康的营养餐品。【查看详细信息】

毛大碗西府削筋面品牌介绍：

2007年，创始人毛健飞先生带着祖辈相传的手艺，离开西府老家，在西安丁家桥开设了、西府面庄，取名为“西岐大碗削筋面”。由于口感独特，西府削筋面很快便征服了众多面食爱好者的味蕾。2008年10月，顺应市场需求，毛健飞先生正式创立“毛大碗”西府削筋面品牌，并于2010年6月在西安西晁开设第二家直营店，此后又陆续开设了西辛庄店、博源路店、土门、太华路等直营店。

在发展的同时，毛健飞先生始终保持“实在做好面”的心态，不断的收集客户建议，对产品反复研究调整，把产品做到了筋而不硬、油而不腻、爽滑适口、辣香满溢的口感味觉，深受客户好评，以致生意火爆，各店排队等位成为常态。

毛大碗西府削筋面行业前景：

为创业人士提供投资小、回本快、利润大、发展长远的投资项目，以人为本，完成社会使命，为就业者提供创业发展的平台。岐山县是中华民族重要的发祥地之一，相传是炎帝生息之地。面食也近千年的历史，我们始终秉承着合法经营、诚信交易的商业理念，自觉负担起企业应有的社会责任并将陕西美食推广至全国而努力奋斗。

毛大碗美味健康的产品也通过了市场的检验，并获得了消费者的高度认可。创造了店店盈利，场面火爆，评价极高。每款餐品都有着悠久的传统历史，营养健康，物美价廉，方便携带。均符合现代消费者的需求。

2013年，随着直营、加盟店数量的增加，公司创办了加工中心，针对调料、臊子等核心产品进行统一制作，统一配送，品质和口感始终如一;同时不断的完善加盟连锁管理体系，为进一步扩大市场规模打下了坚实的基础。

毛大碗西府削筋面加盟优势：

1、品牌优势:毛大碗西府削筋面所有的加盟店都按照鲜明的门店风格、统一VI系统包装，确保消费者不管到哪一家毛大碗西府削筋面门店，都能感受同样的产品与服务。

2、技术优势:毛大碗西府削筋面技术力量雄厚，每年都会推出新的产品，并且深受消费者青睐，让您的店面永保市场竞争力.

3、服务优势:总部为加盟商提供更多加盟超值服务，让加盟商切身感受到选择加盟毛大碗西府削筋面之后所带来的收益。

4、培训优势:毛大碗西府削筋面总部拥有资深的培训团队，加盟后为加盟商提供全方面的加盟培训，让加盟商经营开店更轻松。

1、咨询投资事宜:想要投资的加盟商可通过拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的投资事宜，并索取有关资料。

2、实地考察:初步了解项目之后，然后预约到公司总部实地考察。

3、递交材料:毛大碗西府削筋面加盟商必须根据要求提交相关材料至总部加盟管理中心，总部进行审核。

4、签订合同:总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。

5、门店选址:合同签订好后，加盟商就需要着手准备门店事宜，首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址，为后期的运营打下良好的基础。

6、装修施工:加盟店铺的装修根据品牌总部提供的图纸进行施工装修。

7、人员培训:开业前公司对店面工作人员进行系统、专业的培训。

8、指导开业:总部制定开业方案，帮助加盟店盛大开业。

9、开业典礼:品牌总部的工作人员会配合加盟商做好宣传，推广工作，确保开业当天盛大开业。

1、认同毛大碗西府削筋面品牌的产品以及公司总部的经营理念。

2、具有一定应变能力、同行业竞争能力以及相对的较好的管理能力。

3、具备相应项目的投资能力和风险意识。

4、是完全行为能力人，且有具备独立法人资格。

5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。

6、加盟商要有符合公司要求的合法营业店铺，可以选择独立店铺或者商城店铺。

7、良好的商业信誉及商业道德。