许记餐饮管理有限公司创始于1942年，是一家自主研发生产牛肉食品及其它特色小吃，品牌运作管理，培训机制体系，特许经营连锁的综合型企业。许记发展至今已在各地型成了100多家连锁网络体系，其独特的口味在闽南地区家喻户晓。一度获得“中华名小吃”“中华老字号”“福建金牌老字号”“福建名小吃”“泉州知名品牌”等荣誉称号。

许记牛肉馆公司介绍：

许记连锁体系秉着“合理利润、共享成果、求精求新、长远共识”的合作理念，自强不息、追求卓越，以一流的产品与服务，兢兢业业的求实态度，弘扬中国传统饮食文化，展现闽南特色风味，诚邀与您一起创造许记传奇。

许记牛肉馆品牌故事：

传说南宋景炎三年（1278年），泉州市舶司提举寿庚降元，并与元兵一同追杀文天祥等人。四月宋端宗死后，陆秀夫等人拥立年仅八岁的赵昺为帝。为了逃避元兵的追杀，他们时而居住在船上，时而靠岸觅食，处境十分狼狈。一天，陆秀夫领着帝昺潜入法石山讨食，荒野里只住一户人家，父女相依为命。家中唯一一条老耕牛几日前被元兵宰杀，如今只剩下一张牛皮和四个牛蹄。面对此景，陆秀夫只得与那父女俩一齐用刀将牛皮残留的肉屑一点点地刮下来，并把刮下的牛肉放入沸汤中煮熟，随手加入一些海盐和姜末。不料竟香气四溢，令帝昺饱餐一顿。而由陆秀夫和那农家父女共同制作的牛肉羹，经那农家父女改进后在民间流传下来。

二十世纪四十年代许氏家族凭借传说元素和自主研发的神秘配方制作的牛肉羹横空出世，创始人为许可踏，石狮籍人，1992年9月间，许以棕典买石狮后花供销部，整立店铺经营，经数十载的细心经营，逐渐发展起来，被誉为“百年老店-许记牛肉馆”。

许记牛肉馆加盟支持：

1、选址支持

★ 对建筑物、商圈、顾客进行实地考察,评估其开店的可行性;包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估等;

2、设计装修支持

★ 为确保许记的统一形象，分店的设计是由总部指定的设计师设计、提供完整的装修图纸;施工过程总部派人督核、指导；为确保产品质量，分店产品统一由总部提供，双方签定《特许经营》合同。

3、人力资源支持

★ 开店前，提供人员招募、人事制度参考资料，并协助加盟者招募新进人员；

★ 开店后,总部无偿派遣辅导经理驻店辅导一至二个月,加盟店若有额外人力需求,经协调后,总部也提供有偿支援,并经常到现场指导。

4、培训支持

★ 开店前总部为加盟者、经营团队针对经营理念、分店的基本流程和经营开设相应课程,总时间约为一个月。

★ 开店后,总部针对服务员到经理的各阶层管理干部的不同工作内容,开设了相应的培训课程,同时,为加强与加盟者之间的沟通,总部不定期举办相应共识会。

5、营运支持

★ 开店前,制定开店筹备工作进度,并协助其完成开店工作,同时会协助策划开业广告宣传,举办促销活动。

★ 开店后,总部不定期到加盟店进行督核指导，协助加盟者改善分店管理,提升业绩。

6、商品计划支持

★ 总部设有企划研究开发部门，通过专业的市场调查与分析，对商品品项的组合进行规划，制定相应的商品价格，以迎合市场需求；根据市场变化，确定商品的淘汰与引进，总部不断在进行半成品研究开发。

7、采购物流支持

★ 许记加盟分店的物料采购由两部分组成：带有“许记牛肉馆”商标的物料必须由总部提供，原物料如牛肉羹、牛肉丸等由总部统一配送，对一些生鲜类物料，如蔬菜调味品等，经总部检验合格后，加盟者自行在当地采购。

8、销售促进支持

★ 为促进加盟分店的营业业绩，总部会视分店营业实际情况，提供下列促销活动协助

★ 协助加盟者开展开幕促销活动

★ 协助加盟者展开区域性年度促销活动

★ 以区域性形象广告促进加盟分店营业额的提升

★ 协助加盟者进行单店行销活动

许记牛肉馆对自身的整体形象进行全面的新包装,培养了高级生产技术人员，引进生产设备并建立了物流配送基地，且在市内开设了多家分店。许记牛肉馆加盟,传统厨艺,创新菜品，欢迎各位前来加盟！

许记牛肉馆万元投资,操作简单,技术培训,从选址到开业,标准配套服务,高效管理,投资小,盈利有保障!一站式服务,资深开店运营专家指导,投资低,盈利快,回报高!

许记牛肉馆加盟优势：

1、品牌优势：中华老字号、中华名小吃等餐饮界知名品牌，企业实力雄厚，名牌作用彰显，汇聚大量人气。

2、配方优势：百年独特配方，美味尽现，外行无法模仿；绿色食品、营养卫生，吃了放心；系列食品、配套经营，满足不同人群需求。

3、价位优势：始终有着最美味的产品，优势竞争价格，名品不贵是许记的定价原则；以总部统一采购、高节约成本控制系统可获得额外利润同时又是战胜竞争对手的杀手锏。

4、营养优势：根据人体营养平衡所需，采用绿色营养搭配，色、香、味、形具佳，含多种人体每天必需的营养元素，是首选的健康营养食品，是未来餐饮业发展的方向。

5、快捷优势：快餐属休闲速食业，立等可取，较长不超过8分钟，快捷、方便、翻台率极高。可坐店亦可外卖，灵活经营，小本赚大利。

6、店面优势：温馨、简洁明快、时尚前卫、气度舒适的风格，简单大气的装饰可让消费者得到独特的眼球享受同时在附近商圈彰显独树一帜的气势。

7、广告优势：目前各类户外广告、网络宣传与后期通过媒体杂志，电视广告的支持，全面轰炸。

8、政策优势：提供开业前的诊断，加盟流程分析。加盟店免费培训并提供食宿费用。开业期间会派技术专员免费上门指导，赠送部分开业企划品，让加盟商花较少的钱办更多的事。

1、咨询了解：通过网络、电话、邮件、寄发资料等方式对项目进行全面了解，确定投资意向。

2、申请合作：与投资顾问电话或直面沟通，交流相关情况，申请预定区域代理加盟名额。

3、现场考察：携带有效身份证件前往总部现场参观、考察、验证，了解具体合作事宜。

4、签订合同：达成共识后，正式确定合作意向，随即签定合同并交纳相关费用。

5、免费培训：接受总部提供的统一系统培训，学时不限，学会为止。

6、筹备阶段：售后专员协助店面的选址及装修工作，必要时可亲临现场协助指导。

7、物流配送：售后服务部，即时办理产品及宣传物料的物流配送，准时到达。

8、隆重开业：按照总部策划开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传（如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等），选择较适合的开业时间（周末或节假日），举行一定的庆典活动营造开业氛围，正式开业。

9、后续支持：开业后，售后服务和营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，技术升级培训、市场营销培训等不定期举行，确保每位特许经销商、区域代理商持续长久盈利。

1、具有现代营销理念和敬业精神；

2、具有良好的商业信誉和商业素质；

3、能够满足加盟店运营的经济实力；

4、具有较强的许记牛肉馆经营意识和良好的合作精神；

5、遵守总部对加盟商的统一规范要求；

6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群；

7、有良好的行业操守意识和较强的执行力；

8、有做百年老店，百年事业的美好愿望；

9、认同许记牛肉馆国际经营理念和经营模式；

10、须按照的要求及时反馈市场信息，并配合总部进行相关调查与推广工作。