品牌名称 | 八品道 | 投资金额 | 20~50万 |
成立日期 | 2012-12 | 品牌发源地 | 成都 |
经营范围 | 区域代理、自由代理、单店特许 | 适合人群 | 自由创业 |
合同期限 | 3年 | 培训期限 | 12天 |
加盟金 | 2万 | 保证金 | 1万 |
特许使用费 | 1万 | 基本单店投资额 | 20-50万元 |
八品道将火锅和烤肉融合在一起,不仅凸显大陆和台湾的美食文化,而且还将两者完美的汇聚到一起,让食客们享受到多重美食组合,引领的美食风尚,而其特色鲜明的餐具锅具,更是让食客们大饱眼福,也在成都火锅店排名中占有一席之地。
八品道公司介绍:
佰年工坊餐饮管理(北京)有限公司是一家集技术输出、餐饮管理、营销策划、管理咨询等为一体的综合性服务企业。公司自成立以来,已分别在上海、成都成立分公司,旗下餐饮品牌已遍布多个城市,在与客户合作的同时,我们也在继续我们新产品的研发,加强自身团队建设,不断学习先进的营销理念,努力为客户打造更完善的服务体系,不断提升服务质量。【详细介绍】
八品道品牌介绍:
八品道台记锅食汇将大陆火锅文明和台湾烧肉文化巧妙地融为一体,植入到快节奏的现代都市生活中。采用互联网的操作模式,简化了繁杂的程序,同时在器皿上不断改进创新,推出串式出品方式,开创餐饮行业上菜新时尚。特有的汤烤一体的运营模式让人耳目一新,创新的美味享受让消费者称赞不绝。
八品道前景分析:
一、引领“互联网+“潮流,打造餐饮社交圈
1、随着互联网进化到移动终端的趋势越发加快,餐饮行业仿佛开始了一场狂欢舞会的派对:萝莉与御姐共存,大叔和正太齐飞。对吃货来讲,美味固然重要,新鲜和好玩也必不可少。八品道既是能解决身体温饱的餐馆,又是能解决灵魂饥渴的社交圈。
2、能社交的菜单:八品道打破传统餐饮行业的菜单只有价格和打折消息的弊端,利用互联网思维,在菜单上展示推荐各界达人、较受欢迎的公众号、较热门的微信号等等。让每一份菜单充满人文气息,让每位食客每天都对菜单充满期待,甚至可以交朋友。
3、与周边娱乐互联:吃饭、看电影、玩游戏,一条龙服务都可以在八品道台记锅食汇找到接口。
二、体验不封顶,娱乐无极限
独创串式出品方式,开创餐饮行业上菜新时尚。八品道打破传统用盘子上菜,既占用餐桌面积,又占用餐盘、浪费人力、不美观等弊端,独创串式出品。
1、上菜方式新颖,出品简洁美观,令人耳目一新
2、减少餐盘,节省餐桌空间,改变用餐的视觉感受,餐台娱乐即兴上演
3、标准化配菜流水作业,后厨无须高帽大师即可轻松搞定。
三、完全自助的云点餐
1、店内点餐:客人通过微信扫码桌面二维码,图文并茂呈现菜品信息并自助点菜,厨房3秒钟自动打印;服务员也可以用手机APP协助点餐。大大节省点餐人工与时间。
2、提前点餐:客人在家里、路上、办公室,可以通过微信提前点好餐并支付,到店直接用餐,带来全新的服务体验。
3、在线外卖:随时随地微信在线下单,在线支付,商户即时收到订单,安排配送。
八品道品牌缘起:
1、跨越海峡的阻隔
台湾锅物料理的“烧“以闻名,以至于刚出桃园机场就能闻到锅物料理的香,以至于香味弥漫大街小巷,以至于中秋节变成“烧肉节”。
大陆以火锅耀世,以至于一锅红汤沸腾千年,以至于一年四季吃的人们四脖子流汗,以至于走遍世界各地仍疯狂思念。
当台湾烧肉与大陆火锅互抛媚眼,当吃货们“在一起”的呼声撼地震天,当习马的世纪握手跨越海峡,上帝也不能将烧肉与火锅分隔两岸。于是“八品道台记锅食汇”这个连名字都像海峡一样长,并兼顾两岸,汤烧一体的餐饮品牌闪亮登场了!
2、跨越水火的界限
烧烤与火锅,历来都是美食世界中的两大派系。擅烧烤者,不擅火锅;擅火锅者,不擅烧烤。八品道台记锅食汇,改变厨艺工作者的惯性思维,用水火交融的烹调手段,结合新工具、新材料、新技艺创出不同系列的新品种,把加工过程标准化、科学化,逐步实现‘傻瓜厨艺’主体化。
3、跨越中西的壁垒
八品道台记锅食汇排除一切国籍、门户与派系歧见,将传统饮食与现代科技结合,中国厨艺与西方标准化管理结合,火锅菜品文化与时尚消费文化的结合;追求个性自由,强调体验式经营,吸引一切激情梦想之士,浓缩人类智慧、创造餐饮经典,致力传播正宗“汤烧“文化,推动中国餐饮业的健康与可持续发展。
八品道品牌定位:
两岸美食的整合者
八品道台记锅食汇将大陆火锅文明和台湾烧肉文化巧妙地融为一体,植入快节奏的现代都市生活中,同时在器皿上不断改进创新,让每 个酷爱美食的人,都能从中获得快乐、财富、机遇!
汤烧一体的开创者
八品道台记锅食汇是汤烧一体的开山鼻祖,其首创的汤烧一体锅王,一边负责烧烤,一边负责涮锅;在满足消费者烤、涮双重体验的同时,节约能源,节约空间,节约用料,节约成本。
吧台汤烧的引领者
八品道台记锅食汇是吧台汤烧的引领者,即可一人一烤,又可多人同烤,免除一人吃火锅或烤肉的尴尬,更自在、更时尚、更便捷。
体验式用餐的倡导者
八品道台记锅食汇从点菜到买单部由客户自主完成,更加创新的独创的一套用餐仪式,增加了客户的体验感和参与度。进门你只需要通过微信扫一扫下载一个客户端就可以轻松实现从点菜到结账的全过程。
八品道品牌特色:
标准化:从店面设计、店内装修、原料采购到加工流程、烹饪轨迹,进行反复衡量、不断细化,形成一套全国统一的系统标准,保证千店一味,紧锁消费者的忠实味蕾。
差异化:火锅?烧烤?不!八品道只是一家"锅物汤烧料理店"。国内未曾有,国外不曾见。
简单化:中央工厂加工、全程冷链配送、菜品量化标准、无需更多操作流程,即使没有餐饮从业经验的人也可整店复制、迅速克隆。
信息化:以智能终端设备代替手工作业,从点菜、下单、收银到采购、库存,从财务、数据统计到会员管理、人员考核甚至集团运营、连锁管理等工作进行系统的数字化管理,全程无忧、一键搞定!
如今八品道对每一个餐饮产品、每一个装修细节、包括运营与品牌形象均照顾到了年轻人的喜好和餐饮习惯,从多个角度、多种方式吸引年轻的消费者,让加盟商即使不通过宣传也能吸引到大批量的客源,如今已经成为了餐饮连锁行业一种新的时尚趋势。
八品道台记锅食汇排除一切国籍、门户与派系歧见,将传统饮食与现代科技结合,中国厨艺与西方标准化管理结合,火锅菜品文化与时尚消费文化结合。追求个性自由,强调体验式经营,吸引了大批有激情有梦想之士。
品质卓越:在产品上,八品道追求品质卓越,领先行业水平。
品牌权威:在经营上,八品道加强战略督导,全国统一管控,打造一流品牌。
品味超然:在文化上,八品道用互联网思维颠覆食物法则,重塑中国饮食风尚。
道德为先:在管理上,八品道以德为先,用最真诚的服务赢得客户满意。
道义为本:在合作上,八品道信义为本、广结联盟,与天下有识之士合作共赢。
道业永传:在愿景上,八品道坚持“授人以鱼不如授人以渔”,以联盟之规模成就传承之永恒!
01 客服电话咨询、网络在线咨询、微信咨询、集团总部参观、样板店直面咨询。
02 招商手册、系统资料等在官网、微信、电脑或邮箱中交付。
03 到公司总部或网络填报品牌合作商参考资料、填写品牌合作申请表、如总部审查合格,预付品牌合作诚意金,达成合作意向协议,则此款于合作费中抵扣,如未实现合作,扣除总部审核工作人员差旅费后余款退回。
04 公司总部根据合作商的申请,委派市场勘验部人员对开店城市及目标地段进行调研,出具评估报告。
05 合作商签署意向或店铺租赁(商场联营)协议。
06 签署合作协议,交纳合作相关费用,获得品牌合作授权。
07 总部运营部策划店铺筹建及开业服务。
1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
2、具有良好的商业信誉和人格。
3、认同并接受八品道的经营理念和品牌价值。
4、具有强烈的创业精神和服务意识。
5、具备相应项目的投资能力和风险意识。
6、具备一定的经营理念。详细请咨询。
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