味道江湖，有一小馆，隐于繁华都市，以先卤后炸的特点称霸美食行当，得名“江湖卤小馆”。小馆不大，名气不小，独特的卤制风味，让土生土长的本帮人，尝过后都赞不绝口，在上海这座魔幻都市，江湖卤小馆俨然已经成为一道独特的“味道地标”，吸引了网红博主前来打卡，抖音搜索“江湖卤小馆”，就能收获“美食暴击”。

江湖卤小馆公司介绍：

上海鋆亿餐饮管理有限公司旗下品牌江湖卤小馆实现了新鲜食材、创新口味、传统工艺的完美融合，独辟蹊径，走出一条先卤后炸的“新鲜路”。数十种香料按比例调配，香味与香料碰撞出层次鲜明的口感，延续卤味传统工艺，同时借助专用物流渠道，将当日新鲜原材料配送至门店，再根据客户需求，先卤后炸烹饪出锅，保证了食材本身的新鲜口感，搭配传统卤味与市井鲜制的相遇，碰撞出独一无二的美味惊喜。【更多详情】

江湖卤小馆品牌介绍：

江湖卤小馆首推招牌蜜卤，新鲜食材卤制后，淋上精心熬制的云南黑糖，到店后现炸出锅，为顾客带来卤制品甜鲜口感的冒险之旅。本帮醉卤同样备受喜爱，新鲜河鲜，醇香黄酒，在繁华都市，感受水乡的美味体验，其中独家花雕小龙虾，已经成为网红爆款。取材街头灵感的炸货小串系列产品，是街头美食和传统卤味的结合，经典卤菜、黄金泡菜、柠檬鸡爪等等，迅速俘获年轻人的味蕾。

江湖卤小馆加盟前景：

随着时代发展，消费主体日益年轻化，国家认同感和消费升级，一定程度上促进了中式传统美食的迅猛发展，越来越多年轻人热衷中国文化、中国服饰、中国美食，美食行业的“国潮”日渐兴盛，江湖卤小馆在概念上抓住“中国心”，味道上抓住“中国胃”，在形式上亮点突出，具有中国特色店面风格，迅速俘获年轻人的眼球。

美食江湖，主角很重要，配角同样不可小觑，为了给食客带来更加丰富的口味体验，江湖卤小馆为不同产品系列量身打造不同口味选择，本帮秘卤与白胡椒、辣椒和孜然分别擦除不一样的火花，炸串系列搭配甜辣、沙律或者秘制蘸料，则会带来风格迥异的美食享受，不论是重口的北方人，还是精致的南方人，都能在江湖卤小馆找到自己最爱的那一口卤味，吃过一次忘不掉，原地“路转粉”。

闯过南北，集百家之长，卤小东西，悦万民之口，江湖卤小馆在城市的角落，为奔波的人们带去美食的温暖，经典卤味，全新吃法，江湖卤小馆期待八方食客，来店品尝。

江湖卤小馆加盟优势：

1、江湖卤小馆的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供更优质的服务。

2、公司总部组建了一只优质的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高产品竞争力。

3、江湖卤小馆成熟技术拥有优先的地位，总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术更前沿，保持合格的竞争力。

4、加盟开店零基础没关系，加盟江湖卤小馆，总部给予的多方面的培训为您开店做足准备。

5、永续服务项目、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送，为加盟者的经营保驾护航。

6、根据加盟商的商店周边市场调查结果及加盟者实际运营水平，多种套餐经营加盟模式供你选择。

1、加盟咨询

在确定加盟前，加盟商更好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。

2、实地考察

加盟商对江湖卤小馆品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围，实地考察项目。

3、加盟申请

各方面的综合考量，确定了加盟意向后，就需要向总部提出加盟申请，并按照总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。

4、签订合同

签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。

5、协助选址

总部安排专业选址专员协助加盟商在当地寻找合适的门店。

6、装修施工

总部统一提供装修设计指导，加盟店需严格按照总部提供的施工图在规定的时间内积极组织装修施工。

7、总部培训

为加盟商提供多方面培训。

8、开业筹备

总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。

9、正式开业

正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及指导。

1、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受全套经营模式;

2、加盟商必须满足一定的资质，必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力，有志向共同发展壮大事业;

3、作为品牌的加盟商一定要服从总部的安排，服从总部的管理，并且有合格商业信誉;

4、自备经营场所;

5、资金方面非常重要，充足资金是创业的必备，同时，对事业有充分的热情!