品牌名称 | 卓资山熏鸡 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 1956-03 | 品牌发源地 | 内蒙古 |
经营范围 | 区域代理、单店特许 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资 |
合同期限 | 4年 | 培训期限 | 20天 |
加盟金 | 5万 | 保证金 | 3万 |
特许使用费 | 2万 | 基本单店投资额 | 10-20万元 |
卓资山熏鸡是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的传统名食,制作加工有近百年的历史,是全国三大名鸡之一。以个大体肥、色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩而闻名于华北各省、长城内外。尤其是京包、包兰、包太等几条途经卓资山的铁路线,将其带到了全国各地。
卓资山熏鸡公司介绍:
内蒙古鼎肴食品有限公司是一家集卓资山熏鸡、张记熏鸡的研发、生产、批发、零售于一体的内蒙古自治区品牌熏制品企业。我公司的卓资山熏鸡是内蒙古中西部地区传统名食,制作加工有近百年历史。1956年,在 食品总公司举办的全国食品展销会上,卓资山熏鸡同山东德州扒鸡、河南道口烧鸡并列地方禽制品美食,被誉为“三鸡之一”。
公司以规范、专业、创新、共赢的经营理念,高效贴心的服务,团结协作、敬业负责、服务奉献、求实进取的企业精神,始终贯彻以追求合作伙伴较大利益为目标,竭诚为合作伙伴提供较大程度的保障。
卓资山熏鸡品牌介绍:
卓资山的熏鸡有近百年发展历史,形成了规模化生产运作格局,内蒙古卓资山熏鸡,色泽枣红明亮,撕肉皮时,并无太多汁水溢出,纹理清晰扎实,烂而连丝,入口后肉质紧实干爽,细嫩有嚼劲等特点被消费者青睐。成为了大家居家旅行的网红美食。细细咀嚼,没有鸡肉的腥气,满口咸香,是老一辈人记忆中传统的老味道。
卓资山熏鸡发展历史:
卓资山熏鸡的生产和加工,还要追溯到百年前。由于这一带的鸡个大肉嫩,早在上世纪初,人们就开始将其加工成卤鸡出售。当时,卓资山镇里仅有三四户人家加工卤鸡,只是向周围村镇和来往于平绥铁路的客运列车出售。但是,由于工艺简单,味道一般,远远谈不上什么名气。
直到后来,与卤鸡完全不同的熏鸡在市场上出现后,经过一场竞争,熏鸡逐步取得了优势,卤鸡黯然淡出市场。在当时的各家熏鸡作坊中,来自天津的瑞喜宽师傅制作经营的熏鸡名气最大,销量最佳。
早在20世纪30年代初,河北宣化的李珍师傅来卓资山镇办起了第一家熏鸡铺。他们取河北定县熏鸡和卓资山镇卤鸡之长,经过长期摸索,创造了卓资山熏鸡独特的制作工艺,其特点为红润、酥嫩、鲜美,色、香、味皆佳。
由于卓资山卤鸡无论从味道还是色泽方面,都明显不如熏鸡,所以熏鸡在市场上迅速取代了卤鸡,知名度和销售量同样是与日俱增。正是从那时开始,卓资山镇的熏鸡生产规模开始逐年扩大。
在众多做熏鸡的师傅中,技术最为高超、声誉最为良好的,首推由河北宣化来的制烧鸡技师李珍。由于他技术精巧,取用多种调味和香料烹制,使熏鸡滋味异常鲜美,因而很快闻名内蒙古工区。1956年在全国熟食制品展览会上,卓资山熏鸡同山东德州扒鸡,河南道口烧鸡等,并列为驰名全国的名鸡。
历经百年沧桑,如今,卓资山熏鸡已成长为名震东北,享誉全国的现代化食品加工企业。放眼未来,我们将凭借自身优势并整合各界资源,做文明世界的中华美食,成就百年名企的崭新辉煌!
我们有好的产品和团队,我们期望可以通过良好的服务和口碑,提供给顾客食材最安全、较优质的服务;于是卓资山熏鸡就这样诞生了,我们会尽较大努力做到较好的鸡排连锁店品牌,为热爱我们的客户提供更加优质的服务。互联网结合实体,会擦出怎样的火花,我们一起创造下去……
1、品牌优势
如今卓资山熏鸡已经在全国拓展了多家加盟店,成为行业中的佼佼者,强大的品牌知名度定会为您创造丰厚的加盟收益。
2、产品优势
创意性、时尚化、新颖化的卓资山熏鸡新产品已成为国内市场流行趋势的风向标。
3、技术优势
卓资山熏鸡技术力量雄厚,每年都会推出新的产品,并且深受消费者喜爱,让您的店面永保市场竞争力。
4、培训优势
总部拥有很丰富的加盟经验,能够将最实用的知识和技能分享给加盟商,免费为加盟店提供方方面面的培训,提升加盟店的整体实力。
5、服务优势
卓资山熏鸡在保证了全球品牌基本形象识别前提下,尽可能的给加盟商经营自由度,考虑到每位加盟商地域情况,总部给每位加盟商的策略一定是因地制宜的优佳方案。
6、投资优势
根据投资商的当地经济发展状况,对投资模式进行投资预算分析,并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投 资回报率,将投资风险降至较低。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
1、加盟商必须要认同品牌的理念,认同品牌的一切,并且接受卓资山熏鸡全套经营模式;
2、加盟商必须满足一定的资质,必须踏实肯干、吃苦耐劳,有创业热情,有一定的经商能力和管理、协调能力,有志向共同发展壮大卓资山熏鸡合事业;
3、作为品牌的加盟商一定要服从总部的安排,服从卓资山熏鸡总部的管理,并且有良好商业信誉;
4、自备经营场所,营业面积达30平米以上;
5、资金充足是创业的必备,同时,对事业有充分的热情!
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