可鱼可饭自2017年成立以来至如今,已覆盖全国十数个县市,门店超400家。如此多的加盟商选择可鱼可饭,可不仅是因为产品好,扶持服务也是可圈可点的。
可鱼可饭本就有着门店小而精、资产轻、运营灵活的特点,是一众小成本创业者的心头好。可鱼可饭还有专业的选址团队,掌握着各地一手商铺信息,能通过自己多年服务餐饮的精力以及大数据选址软件的加持,根据加盟商的意向,对多个地点进行综合比较,最终筛选出适合开店的地址。
一个门店只需80平米左右的面积,2个人便可开店,如此轻量化的配置,给很多加盟商都减轻了投资、人力的压力。而“堂食+外卖”的运营模式,在拓宽营收渠道的基础上,更是提高了抗风险能力,方圆3~5公里内的人群都是潜在顾客。
不用担心自己是外卖新手,不会运营,可鱼可饭会免费培训相关的知识,让加盟商能对外卖平台的运营有所了解。如果实在不动如何使用外卖平台,也可以委托给可鱼可饭代运营。总部有专业的运营团队,可以帮助门店实现销量的提升,并且加盟商也可从中学习、借鉴,化团队的运营知识、技能为已用。
在门店正式运营后,总部还会定期巡店回访,通过实地观察来确认门店的经营情况,再针对已有的问题,提出实际的解决方案。这比电话、网络沟通更直观,也更有利用对品牌发展做出有利规划。不过,加盟者也要经常和总部沟通,及时对发展规划做出调整,毕竟有很多问题并不是巡店时才有的。
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