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对于小本创业者来说，选择一个成本小，回报快、风险低的项目是非常不多的选择。目前市场上餐饮创业项目五花八门，熟食卤菜历史悠久而且现在市场的情景非常广阔。因此开一家卤菜店成为不少创业者的选择。那么，开卤菜店能挣钱吗，一年的利润是多少？一起来咨询一下。
餐饮行业是中国百业中发展的最为火爆的行业，熟食在餐饮行业中占据着重要的市场份额！熟食作为我国传统美食中的一种，一直沿传至今。2016年1 月--2017年1月，根据艾瑞克行业数据显示，全国卤制品整体行业规模2016年达到1600亿元，最近五年的年复合增长率为18.9%，远高于一般快消品行业的增长。因此做熟食生意还是非常好的。不过，相信大部分的人最感兴趣的，还是开卤菜店的利润吧，下面小编来带你具体了解一下吧！
卤菜的毛利润都是在60%左右的，去掉租房子的费用、人工费等等其他费用后纯利一般都在40%左右。这么说可能有点含糊了，让我们具体用数字来分析一下就明白了，直观的分析熟食店一年的利润收入。
卤三国加盟店利润分析：普通县级市的菜市场档口：营业面积：10-15平米；所需人员：1-2人；每日营业额：3000原材料成本：1200（原材料成本占营业额的40%）每日毛利润 ：1800（毛利润占营业额60%）日净利润：1623.4元/月（1800（毛利润）-176.6（费用合计））月净利润：48702元/月（1623.4（净利润）×30天）年净利润：584424元/月 （48702元/月×12月）地级市年利润：50-60万/年，省会直辖市年利润：60-70万/年
别看卤菜加盟是小本生意，经营下来，利润还是非常可观！一个卤菜店一个月的利润下来都是上班族的好几倍。据相关机构调查，未来两年我国卤菜熟食行业还将有更大突破 ，销售利润将达新高，熟食行业是一个朝阳产业，它正迅猛蓬勃发展，市场潜力巨大。
开卤菜店能挣钱吗，一年的利润是多少？卤三国熟食店一至两人即可经营，经营灵活，开店铺、开小推车都可以，当月投资当月收益，成功圆您创业梦。卤三国即使暴利行业也是创业热门项目。卤三国真正适合小本投资创业的长久经营的好项目。
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